港澳和大陸遊客到台灣觀光之餘，購買手信是不可或缺行程，除了鳳梨酥、太陽餅、豬肉紙這些食品之外，保養類的八仙果也愈來愈流行。不過，很多沒有吃過八仙果的朋友常鬧笑話，竟然跑去水果店採購，更因此被少數不肖商人當成肥羊宰殺。

　　八仙果是台灣常見的食品，但絕非水果，可以說是傳統的喉糖，由於其中的一些成分清涼，有潤喉、化痰的效果，除了可以緩解一些喉嚨痛、咳嗽痰多的症狀外，也是部分職業上需要長時間或大量使用嗓子的民眾，需要潤喉時的首選。據說連天王級的劉德華和張學友，也各有偏好的台灣店家。

　　八仙果是選用較大型芸香科植物香櫞、佛手、柚子，或體型較大的柑橘、葡萄柚，先將果肉挖出來烘乾，再加蜂蜜和中藥材混合填回水果內，最後烘乾或風乾而成，使用或販售時再切丁。用來製作八仙果的都是偏向清涼、化痰的藥材，除了半夏、茯苓和甘草，還加入薄荷、薄荷腦或冰片。為了增加化痰效果，通常加入陳皮。

傳統八仙果通常切成三角或方塊狀。

部份八仙果專賣店的產品呈圓形，容易入口不會刮舌頭。

　　所以服用八仙果後會覺得咽喉明顯較為滋潤、涼爽，熱性感冒咳嗽、咽喉輕中度腫痛時，八仙果也可能有一定程度的紓緩效果。此外，由於內含陳皮（橘皮）且外層為其他芸香科植物的果皮，因此八仙果也有一定程度的理氣、消脹作用。

　　老一輩台灣人都去附近中藥店購買，但隨著遊客續漸將八仙果當成手信，坊間出現不少八仙果專門店，標榜比傳統中藥店的好吃，現在連在各夜市以及做遊客生意的水果店都買得到。

　　又因為不少香港人迷信現切，部份店家以整顆陳年八仙果招徠，顧客挑好後當場切開封袋，讓港人覺得「夠新鮮」，但價錢卻是買散裝的好幾倍。最近一位香港朋友便買了半打小顆八仙果，每顆售價高達一千五百元新台幣，還拿出來向我炫耀，殊不知自己絕對是當了大肥羊。這種小型整顆的八仙果，在台北市專賣本地人海味南北貨的迪化街只要150元新台幣，到了遊客區卻翻了十倍。而且一問之下，還是頗有名氣的老店，我頓時對這家沒有良心的店家信心全失。會昧著良心宰殺遊客的業者，做的東西也要打上一個大問號。

用整顆文旦製成的八仙果。

小顆八仙果經常標榜現切，同類產品價差可達十倍。

　　我雖不愛吃八仙果，但幫親朋好友採購經驗不下百次。最有名的兩家，口感截然不同，可以比喻成花生醬，一家是有顆粒的口感，另一家吃起來很順滑，至於哪家較有效和好吃就見仁見智不予評論。不過以台灣本地人來說，幾乎都推薦迪化街的老店。會去這家店採購的人，也以商務客居多。

　　八仙果雖然具有止咳效果，但根據台灣的消費者文教基金會和衛福部食藥署的抽樣調查，普遍鈉含量都不低，雖未超標，但平均一天吃5顆鈉含量就1000毫克。人體一天鈉含量攝取量建議標準為2000毫克，所以吃10顆八仙果就已經到達鈉含量攝取極限，不可以為對身體有益就毫無節制服用。

走进银行

体验“小小银行家”

随着社会的快速发展和经济的显著进步，金融素养已经成为现代人必备的基本素质之一。对于正在成长中的小学生来说，及早接触和了解金融基础知识，不仅有助于树立正确的金钱观和消费观，更能为未来的理财和生活打下良好的基础。近日，合肥市西园新村小学南校一（10）中队志趣联盟小队的队员们来到了民生银行庐阳支行，开展了一场别开生面的小队活动。活动旨在通过认识货币、了解金融知识，让队员们在快乐中培养理财意识，引导学生在压岁钱管理中形成理性、稳健的消费观念。

一大早，队员们便来到了民生银行庐阳支行。银行的工作人员向他们介绍了银行的基本功能和日常业务。队员们依次参观了银行的各个部门，了解到银行不仅仅是存钱取钱的地方，还可以办理转账、理财、贷款等多种业务。在存取款操作中，老师们还借机向队员们传授理财的基本理念，通过这样的教学，孩子们逐渐认识到合理管理和使用压岁钱与零花钱的重要性。同时，工作人员还向队员们普及了电子银行服务的知识，让他们了解通过手机银行和网上银行进行转账、查询等操作的便捷性和安全性。工作人员通过生动的讲解和实际操作示范，让队员们对银行的运作有了初步的了解。在工作人员的引导下，队员们进行了趣味有奖问答，了解金融知识，还有紧张刺激的点钞大赛，这些实际操作不仅让孩子们感到新奇有趣，更使他们在实践中掌握了基本的金融知识。

通过这次活动，队员们不仅认识了银行业务，增长了金融知识，更重要的是学会了如何管理自己的压岁钱和零花钱，培养了节俭理财的观念。这次实践不仅是课堂知识的延伸，更是他们成长道路上一次宝贵的财经启蒙，帮助队员们建立起正确的消费观念和理财意识，在潜移默化中树立了正确的价值观和人生观，为青少年的全面发展和社会责任感的培养打下了坚实的基础。

初审：宋晓露

复审：曾玉叶

终审：田娟