科学小常识 2024-10-16 财经 106℃ 0 做馒头时一定要掺进一种叫酵母的东西，酵母在湿面团里生长繁殖，不断放出二氧化碳气体，二氧化碳气体越积越多，把面团给撑大了，里面就存了好多气泡。当馒头蒸熟以后，二氧化碳气跑掉了，在馒头里就留下了许多小洞。 为什么雨多瓜果就不甜了？ 瓜果里除了水分以外，主要就是糖分了。光照充足，叶子就能通过阳光制造出很多糖分，多余的贮藏在瓜果里。如果在瓜果生长的过程中，阴天和雨水多，植物得不到足够的阳光，叶子造不出更多的糖分，瓜果就不甜了。 夏天的清晨和傍晚，天气比较凉快，这时候给花浇水，土壤温度和水的温度差不太大，花儿不会受到伤害。到了中午，土壤里的温度也很高，要是忽然给花浇上凉水，一些花会经不住温度的突然变化，也许很快会死掉的。所以，夏天浇花，一定要在清早或傍晚。 动物世界—海绵是动物还是植物？ 不少人误以为海绵是植物，其实，它是一种非常原始的动物，属于无脊椎动物中的多孔动物门。由于身体柔软如绵，又多生活在海里，因而得名。 海绵已在海洋里生活了长达两亿年的时间。其种类多达一万多种。海绵形状多样，有扇形、球形、灯笼形、管状、瓶状、杯状等；色彩艳丽，有白色、红色、黄色、橘红、银灰等；体形从几毫米至十几米大小不等。全身由内向外两层细胞组成；体表有多达4千亿个小孔与体腔相同。通过布满全身的小孔内所生长的鞭毛摆动吸入海水，海水中的氧气、有机物、藻类等物质经过海绵体内的过滤，而后作为维生的养料被吸收。 海绵的分布很广，不仅遍布于从热带海洋到极地北冰洋的广阔海域，而且在河流湖泊中也随处可见它们的身影。海绵能分泌一种物质，能够杀死其周围水中的有害微生物，从而净化水质。它们体内所含的天然抗生素还能消灭结核杆菌，治疗风湿和神经系统疾病呢。 生命奥秘——人肚子里为什么会长蛔虫？ 蛔虫是寄生在人肚子里面的一种寄生虫。蛔虫卵经常随着粪便混到泥土里、生水里，而沾在蔬菜、瓜果上面。如果小朋友吃饭前不洗手，喝生水或瓜果前不洗干净，蛔虫卵就会被吃进肚子里。这样，人的肚子里就会长蛔虫了。 生命奥秘——转圈儿为什么会头晕？ 在每个人的内耳里，都长着管理人体平衡的器官，叫迷路。迷路里装有淋巴液，人体转动时，这些淋巴液会随着头的旋转而流动，向迷路的神经细胞发出信息，把人体运动状况报告给大脑。连着转圈时，迷路会因连续受刺激而过度兴奋，便发生头晕。 生命奥秘——舌头为什么能尝出味来？ 我们的舌头上有好多小疙瘩，医生们管它叫“味蕾”，人们就是通过味蕾尝出味道的。“味蕾”各有各的任务，有的管咸味，有的管甜味，有的管酸味，有的管苦味等等。由它们向大脑发出信号，告诉大脑是什么味。舌头就是这样尝出味来的。 少儿百科知识：冬天，窗子的玻璃上为什么会结冰花？ 寒冷的冬天，在北方，气温在零下十几摄氏度，甚至零下二三十摄氏度，还常常刮着北风。屋子里因为生炉子或烧暖气，很暖和。由于人们的呼吸或烧水煮饭，是屋子里飘着水气，当水气飘到窗户玻璃上的时候，外面冰冷的空气使玻璃冰凉冰凉的，水气一碰上冰凉的玻璃，就紧紧贴在窗玻璃上，结成了冰，形成了各种形状的小冰花，小冰花交叉着、重叠着，组成了美丽的图案，有的像群山、有的像树林。 生命奥秘——吃饭太快了为什么不好？ 吃饭的时候，慢嚼细咽，能充分诱发唾液。这样食物到了胃肠里后，也容易继续消化和吸收了。如果吃饭太快，饭到了胃里以后，就会加重胃肠的负担，而且食物也不能被充分消化。这样就会造成消化不良，时间长了，还容易得胃病。 生命奥秘——牙齿掉了还会长出新的吗？ 人的一生共有两副牙齿，小时候的牙齿叫乳牙，从6岁左右开始，乳牙就会逐渐脱落，乳牙下面的恒牙陆续长了出来。假如没有意外的原因使恒牙过早掉落，那么它将终生陪伴着你。也就是说，恒牙掉了不可能再长出新的牙了。 生命奥秘——人为什么必须吃盐？ 我们每天吃的菜，都要放一点盐。这不仅是为了调味，而是我们的身体需要盐。盐是由钠和氯合成的。人体神经、肌肉的活动和帮助消化食物的胃液都需要它们。一个人如果长时期不吃一点盐，身体就会软弱无力，甚至生病。 鱼是如何进行交流的呢？它们有语言吗？ 科学家经过研究认为，大部分鱼类都有“观察语言”。鱼儿整天在水中游来游去，它们凭着姿态和表情相互了解。不仅如此，鱼类还会相互通知何处有食物，哪里有敌人。当然，不同品种的鱼类，向敌人表示威胁的姿势会不一样。 鱼类还有“音响语言”。借助于自己独特的发音器官，鱼会发出不同的震音、颤音、号叫、啼声和鸣声等。我们听不到这种声音，是因为它不能从水中传到空气中来。如小黄鱼发出的声音像蛙鸣，河豚的叫声却像狗吠。 鱼类还有以嗅觉为基础的“化学语言”。如果领头鱼从皮肤中排出一滴粘液，鱼群闻到后就会马上向四处游开。道理很简单，通过气味，鱼知道附近有凶恶的敌人。一些生活在深水的鱼，则是通过脉冲来互相交往的。 世界最高峰 珠穆朗玛峰是喜玛拉雅山主峰，世界最高的山峰，海拔8848.13米。位于我国西藏与尼泊尔王国交界处的喜玛拉雅山脉中段。北纬27°59′15.85″，东经86°55′39.51″。山体主要由结晶岩系构成。冰川规模大，约有冰川600多条，面积达1600平方公里。是低纬度地区现代冰川作用中心。冰舌的中上游普遍发育有高大的冰塔，为珠穆朗玛峰地区山谷冰川的特殊形态。珠穆朗玛峰的北、东和西南均有大型冰斗，使珠峰成为高出冰斗底部达3000米的金字塔形大角峰。在珠峰北坡，海拔7450米处为冰雪和岩石的交界线，其下冰雪皑皑，上部因崖壁陡峭，风力强劲，冰雪无法积存而岩石裸露。峰顶常为云雾笼罩，似以珠峰为旗杠而自西向东飘动的旗帜，这是珠峰特有的气象现象，人称旗云。1718年清朝标记为朱母朗马阿林，1855年英国人命名为埃佛勒斯峰，1952年我国政府更名为珠穆朗玛峰。1953年5月29日英国两名探险队员首次从尼泊尔境内的南坡登顶成功。1960年5月25日中国登山队首次从北坡登顶成功。1975年5月27日中国登山队再次成功登顶，并在主峰顶竖起觇标，首次获得了珠穆朗玛峰高度的精确数据。1988年5月，中国、日本和尼泊尔运动员实现了从南、北坡登顶跨越珠峰的壮举。1989年国家建立珠峰自然保护区，面积3000平方公里。 母鸡生蛋后为什么会咯咯地叫 母鸡生蛋后，大多会咯咯地叫。 母鸡生蛋的叫声，是一种兴奋的表现。因为生一只蛋不是简单的事情，特别是母性强的鸡，在产蛋窝里生蛋的时间都比较长，一般最短也得10－20分钟，时间长的，会孵上4－5小时才生下一只蛋来。 刚进产蛋窝的母鸡，如果你去捉它，它会很快地逃出来；但是等到孵了一定时间，即使你去捉他，它只把毛竖起，用嘴啄你的手，也不愿起立。因为这时候鸡蛋已经到了泄殖腔口（肛门口）母鸡正在集中精力准备把它生下。 由于母鸡生一个蛋要消耗不少体力，所以等到生好蛋，经过一定时间的休息，它才离开窝。这时候，它的精神呈兴奋状态，因此就咯咯地叫个不停。 母鸡的叫声还有个作用是引诱异性。如果你到过养鸡场，常常可以发现公鸡等在蛋窝的旁边，当母鸡离开蛋窝咯咯鸣叫的时候，它就会上去交配，隔日生的鸡蛋最容易受精，也就是说容易孵出小鸡来。 动物世界——鱼也需要睡觉吗？ 所有的动物都需要睡眠和休息，否则就会变得很虚弱，甚至死亡。我们有时见到金鱼静静地停在鱼缸的下部，一动不动，很可能它已经睡着了。鱼没有眼睑，所以它们是不可能闭着眼睛睡觉的。一般来说，鱼可以在任何感到方便的地方睡觉。 动物世界——河里结了冰，鱼为什么不会冻死？ 北方的冬天，河面上常常结了厚厚的一层冰。这么厚的冰就好像给河面盖上了大棉被一样。不管外面多冷，冰下面的河水都不会太冷，一般保持在零上四度左右。鱼在冰层下面的河水里，照样能够生活，不会冻死，只不过不像夏天那样活泼了。 动物世界——为什么蚊子能在黑夜里找到人？ 这是因为蚊子有三种功能：1、在人和其它动物呼吸时所呼出的气体中含有二氧化碳（碳酸气），蚊子能凭这种气味准确地找到人或其它动物。2、蚊子能感觉到动物的体温。3、嗅到人或其它动物皮肤上的气味。所以，蚊子能在黑房间里找到人。 动物世界——为什么蜘蛛要结网？ 蜘蛛只吃活的食物。它们结网，就是等待昆虫落网被捉。当一只昆虫被网粘住时，蜘蛛就匆匆赶过来，很快用粘丝将它捆住。蜘蛛能分泌一种消化液将猎物液化，然后再用口吸食猎物，最后剩下的就只是一点不能吃的残骸了。 1.为甚么星星会一闪一闪的？ 我们看到星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。 大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了。 2. 为甚么人会打呵欠？ 当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。 打呵欠是一种深呼吸动作，它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳，还做到消除疲劳的作用呢。 3. 为甚么蛇没有脚都能走路？ 蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体，还可以是它们的「脚」。 蛇向前爬行时，身体会呈S形。而每一片在S形外边的鳞片，都会翘起来，帮助蛇前进时抓住不平的路面。这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合，并能推动身体向前爬行，所以蛇没有脚也可以走动呀！ 4. 为甚么向日葵总是朝着太阳开花 向日葵花盘下面茎部的地方，含有一种叫做「植物生长素」的物质。这物质有加速繁殖的功用，但却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。 所以太阳升起时，向日葵茎部便马上躲到背光的一面去，看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。 5. 为甚么人老了头发便会变白？ 我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白啊！ 6. 为甚么萤火虫会发光？ 萤火虫会发光因为在它们的腹部末端有发光器，发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素，使萤火虫能发出一闪一闪的光。 萤火虫发光的目的，除了要照明之外，还有求偶、警戒、诱捕等用途。这也是它们的一种沟通的工具，不同种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不同，它们藉此来传达不同的讯息。 7. 为甚么肚子饿了会咕咕叫？ 肚子饿了便会咕噜咕噜地叫，这是因为之前吃进的食物快消化完，胃里虽然空空的，但胃中的胃液仍会继续分泌。这时候胃的收缩便会逐渐扩大，内里的液体和气体便会翻搅起来，造成咕噜咕噜的声音。 下次不要再为肚子咕咕叫而感到尴尬啊！因为这是正常的生理动作呢。 8. 为甚么驼鸟不会飞？ 身型庞大的驼鸟类的一种，但它们却不会飞上天啊！这不是因为它们的翅膀不管用，而是它们的羽毛都太柔软，翅膀又太小，根本不适合飞行。另外，驼鸟的肌肉不发达，胸骨又平平的，对飞行都没有帮助。 驼鸟生活在非洲，由于长期居于沙漠地区，身体为了适应环境，便逐渐演化成现在的样子。 9. 为甚么罐头里食品不容易变坏？ 午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁肉......都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的，细菌便无法进入。 人们在制造罐头食品的时候，把罐头里的空气全部抽出，然后把它封口。在没有空气的情况下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖啊！ 10. 为甚么婴儿刚出生时都会哭个不停？ 婴儿刚出生时都会呱呱大哭，这不是因为他们感到不开心，而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢！ 当婴儿离开妈妈身体出生时，他们吸进的第一口空气会冲到喉部去，这会猛烈地冲击声带，令声带震动，然后发出类似哭叫的声音。 11. 为甚么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着？ 为了保护自己，很多蜥蜴也利保护色掩人耳目；而部份蜥蜴当受到袭击时，尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落。基于断落的尾巴中仍有部份神经活着，它会不断弹跳，从而分散敌人的注意力，以便逃脱。别以为他们的生命会这样完结，其实只需多个月，尾巴又会重新长出来，继续生活。 12. 为甚么松鼠的尾巴特别大？ 别看轻松鼠的尾巴！松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的功用。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的身躯，既方便，又实用。 13. 为甚么人的大拇指不可以有一或三节？ 一般人有五只手指，而手指的长度各有不同。但是，有没有人察觉到，除了大拇指外，其它手指也有三节，而唯独大拇指只有两节呢? 原来，它的节数正好配合其它四指。要是三节的话，大拇指会显得没有力，以致不能提起较重的物件；要是只得一节，它便不能自如地与其它四指配合抓紧东西！ 14. 为甚么自己搔自己时不感到痕痒？ 当别人搔自己时，我们会倍感痕痒，而且不断大笑；可是，当自己搔自己的时候，我们不单不会大笑，而且更不感痕痒。基于我们的思想上已有了准备，大脑会发出一种 「不会有危险」的讯息，神经亦随之放松，所以便不会大笑起来和感到痕痒了！ 15. 为甚么海水大多是蓝、绿色？ 望向大海，很多时也发现海水呈现蓝、绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像往日的水般，透明无色。原来，海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别，也是透明的。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象。只有绿光能被海水吸收，从而反射出来；当海水更深时，绿光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。 16. 为甚么会起鸡皮疙瘩？ 我们的皮肤表面长着汗毛，而每一个毛孔下都有一条竖毛肌，当受到神经刺激﹙例如：生气、害怕、受凉等情况﹚后，身体的温度会下降，而竖毛肌便会收缩而令毛发竖立起来，形成鸡皮疙瘩。除了有着保温的作用外，这个生理系统亦可使动物的体型看起来比实际更大，从而吓退敌人。 17. 海马是由爸爸的肚里出世？ 几乎所有动物也是雌性繁殖下一代，但海马却是与众不同，它是由雄性分娩出来的。于雄性海马的肚上有一个像袋鼠「育儿袋」的孵卵囊，雌性海马会把卵子排到雄海马的孵卵囊中。此后，雄性海马就担起孕育的责任，经过约三个星期，小海马便由爸爸的体内弹出来。 18. 为甚么树叶会变颜色？ 树叶变色的原因与其蕴含的化学物质—叶绿素有关。当秋天来临时，白天的时间比夏天较短，而气温更亦较低，树叶因此停止制造叶绿素，剩余的养分输送到树干和树根中储存。树叶中缺少了绿色的叶绿素，与此同时，其它化学色素因而显现出来，所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。 19. 为甚么有落叶？ 秋天来临的是时候，树叶上蒸发的水份比夏天多，但树根吸水却比夏天少了。为了减少树木的水分流失，茎部的细胞开始形成一个分离层，待养分完全离开树叶后，分离层会令树叶和树干隔离，树叶从而掉下来。 20. 为甚么鲸鱼会喷水？ 鲸鱼是哺乳类动物的一种，可是它的鼻子没有鼻壳，鼻孔长在头顶上。在水中生活的它用肺呼吸，能一次过储存很多空气，不用经常到水面换气。但当它往水面换气时，它便会用鼻呼吸，而呼吸时连带海水喷出体外所发出的巨声浪便是由压力所造成的。 注射麻药、简单地讲，就是用化学药物阻止神经传递信号。让神经暂时失去了功能，人也就没有知觉了，过一段时间后，麻药被流动的液体带到别处去而失效，这样感觉就慢慢地恢复了。 生命奥秘——为什么打了麻药针就没有感觉？ 人体的血液中含有大量的红血球，红血球的功能是能够将氧气随血液的流通运往全身。如果人一旦受了重伤，血液大量流失，这样就不能运送氧气了。我们也就不能够生存下去，尤其是人的大脑，最不能缺氧，即使只中断2-3分钟，也会造成严重的后果。 生命奥秘——人为什么流血过多会死去？ 当人害羞时，精神就会紧张。这时候，管心脏和血管的神经就会兴奋，心跳也会加快，脸上的毛细血管也会扩张，流到脸上的血液就增多了，脸会变得红红的。所以人害羞的时候，常常会脸红。 生命奥秘——人害羞时为什么会脸红？ 辣椒、葱、蒜等都是有辣味的蔬菜，多吃一些会辣得身上出汗。这是因为辣东西对血管有兴奋作用，可使血管扩张，血液循环加快，汗毛孔开放，促进汗液排出。辣味蔬菜里含有许多营养成分，适当吃一些对身体有好处，得了感冒，喝辣味热汤发点汗，感冒就会减轻。 生命奥秘——为什么吃辣东西会出汗？ 人的身上会长痣和痦子。这是因为，在人体的皮肤里有很多种细胞，其中一部分细胞由于进行了错误的发育，人的皮肤上就长出痣或痦子。痣和痦子多数是由先天性血管瘤或淋巴管瘤引起的，也有因为肤色素沉着引起的。 生命奥秘——人的皮肤上为什么会长痣和痦子？ 有的小朋友特别爱喝糖水、可口可乐、果汁等。这些甜饮料喝多了，是没有好处的。因为，每天喝大量的甜水，就增加了血液中的糖，人就会感觉不饿，就不想吃饭了，时间一长造成营养不良。 生命奥秘——为什么不要多喝甜水？ 人体里的水非常多，如果一个人的体重是50公斤的话，那么他身体里的水就有30多公斤。人的肠胃和膀胱里都存有很多水，各种细胞里都含有水，人体的血液，淋巴液等也都含有一定量的水。所以，人体里大部分是水？ 生命奥秘——人体里有多少水？ 人在儿童时期，男孩和女孩的声带几乎一样长，所以发出的声音听起来差不多。到了12—13岁以后，男孩的喉结增大，声带变得比较长，声音就逐渐变粗了。女孩的声带仍然又短又窄，所以发出的声音高而尖。 生命奥秘——为什么男人和女人的声音不一样？ 人不论什么部位的皮肤，在受到损伤后，愈合时往往会留下疤痕。疤痕有的明显，有的不明显，这与外伤的轻重程度和不同人的体质有关。 那么，你知道疤痕是怎样形成的吗？ 当人的皮肤受到伤害后，伤口深处的纤维细胞非常活跃，它们结成具有高度韧性的胶原纤维，将断裂的皮肤组织紧紧地连接在一起。在皮肤表面，表皮细胞不断增生，覆盖在伤口表面，伤口便很快可以愈合。在愈合的伤口表面，往往会留下皮肤修补的痕迹，这就是疤痕。它的颜色看上去比较红润，稍高于原来皮肤表面，而且也比周围的皮肤硬，人会觉得痒痛不适。随着时间推移，痒痛的感觉会逐步消失，疤痕由红硬状态转变为淡褐色的柔软组织，而且比以前平坦。如果疤痕不是很大，经过一定的时间，在皮肤的不断自我修复下，疤痕最终可以变得越来越浅，最后甚至消失。 由此可见，疤痕的形成是人体的一种自我保护。 生命奥秘——疤痕是怎样形成的？ 有不少的小朋友，头上总是有很多头皮屑。头皮屑过多虽不是大毛病，但既不雅观，又让人感到奇痒难忍，很令人烦恼。 头皮屑究竟是怎样产生的呢？为什么有的人多，有的人少呢？现代医学研究认为，头皮屑过多主要是由卵圆形糠秕孢子菌造成的。这种细菌是人体的正常菌群之一，寄生在人体的表皮。在某些因素作用下，糠秕孢子菌由腐生性酵母型转化为致病性菌丝型，此时如果发生在头皮部位，就会造成头皮屑过多，瘙痒。 许多人不知道该如何治疗头皮屑过多的毛病。根据医生的建议，如果产生了大量头皮屑，可以使用抗霉菌药物进行治疗。常见的药物有克霉唑、咪康唑、酮康唑等。为了配合治疗，平时饮食应尽可能保持清淡，少吃刺激性食物，大便保持通畅。此外，口服复合维生B也有帮助。 生命奥秘——头皮屑是怎么产生的？ 科学家经过研究后发现：人有“第三只眼睛”。它藏在大脑深处，因外形酷似松树的球果，因此称做“松果体”或“松果腺”。这个松果体长为0.6厘米，重2克，是以退化了的人体痕迹器官。至于它的用途，这是世界上许多科学家极为感兴趣的问题，也是长期以来的一个难解之谜。 近年来，科学家对这个问题的研究取得了突破性的进展，发现这个松果体具有非常重要的功能；其一是它仍然保留了眼睛的部分功能，随身居大脑中，四周有脑组织的包裹，外有坚硬而不透光的颅骨作屏障，但却能感知外界的光明与黑暗。其二是松果体是一座生产激素的“工厂”，其产品有两大类：一类属于“吲哚类”，主要是褪黑激素；另一类属于“多肽类”，包含有几十种激素。研究表明，褪黑激素和多肽类激素是松果体独家“生产”的，对人体性生理过程有重要影响，是人类性发育的控制机构。其三是松果体是人体生物钟的重要组成部分，对人的行为有一定的影响，甚至使控制睡眠的器官之一。 生命奥秘——人有“第三只眼睛”吗？ 空气通过人的鼻子吸进咽喉、气管、支气管进入肺。肺里面有许多小气泡，空气中的一部分氧气就进入了肺泡上的毛细血管里，然后由血液把这些氧气送到全身各处。血液再把身体各处产生的废气又送回气泡，使这些废气又通过呼吸道经鼻子呼出体外。 生命奥秘——鼻子吸进的空气到哪里去了？ 人的头发里面含有硫、碳、磷、钙、铁、铅、钠、锌、铜、锰等十几种金属元素。头发的颜色是与它所含的这些物质的多少有关。头发中含的铜和铁一般多，头发就是黑色的；如果头发中含有钛多，就是金黄色的；含钼多的头发是红褐色的；含铜、铁和钴多的头发是红棕色的。 生命奥秘——人的头发颜色为什么不一样？ 我们每次吃的各种食物，拌着唾液咽到胃里。在胃里研磨后，又进入小肠里。在消化酶作用下，食物被分成为营养物质的这部分被小肠吸收，然后又随血液带到身体的各个部位。没被吸收的废物就在大肠里形成粪便，从肛门排出体外。 生命奥秘——人吃的饭到哪里去了？ 眉毛和眼睫毛对眼睛有保护作用，它们共同构成眼睛的第一道防线。它们能挡住空中落下的灰尘和小虫，不让灰尘和小虫碰伤眼睛。有汗或雨水落到脸上时，汗水和雨水会顺着眉毛和眼睫毛留下来，而不进入眼睛。 生命奥秘——眉毛和眼睫毛有什么用？ 打哈欠实际上是一种深呼吸。当工作或学习的时间长了，身体里的二氧化碳就会增多，氧气也会不够用，你就会觉得又困又累。这时，大脑就发出命令，让你打个哈欠，吸进好多氧气。因此，打过哈欠后，身体就会觉得轻松多了。 生命奥秘——人为什么会打哈欠？ 我们每天都吃三顿饭，胃肠也按着这个规律工作。每当我们吃下食物，胃肠就加速蠕动，把食物消化掉。如果到了吃饭的时候还没吃东西，胃肠照样会加速蠕动，这时我们就会觉得肚子饿了。因此，千万不要因贪玩而错过吃饭的时间，这样对身体有很大的害处。 生命奥秘——为什么我们会觉得肚子饿？ 头发是由头发根制造出来的，在头发根里还有一种专门制造黑颜色的细胞，叫黑色素细胞。黑色素细胞不停地把黑颜色加到头发里面，这样才能长出黑头发。人老了，黑色素细胞生产的黑色素也越来越少，头发也逐渐变白了。 生命奥秘——年纪大了头发为什么会变白？ 小朋友，你睡觉时脑子是不是也完全休息了呢？不！脑子没有完全休息。科学家们实验证明，小朋友在长身体的时候，睡着了脑子里的部分脑细胞还在工作，比醒着的时候还忙呢。为什么会这样呢？原来在人脑的下方有一个叫垂体的小东西，垂体会分泌一种专门使人长身体的物质，这种物质叫生长激素。人睡着了时，生长激素产生得特别多。还有，人的脑子里有一种专管记事儿的脑细胞，人睡觉时，这种脑细胞还在干活，它们把你醒着时学到的东西重新检查和排队，使你记得更牢。 生命奥秘——睡觉时脑子在干什么？ 在我们的肚子里，有一个象口袋一样的东西叫胃。 平常吃的饭呀。喝的水呀什么的，都先到胃里去，经过胃不断地一伸一缩 ，就把食物揉烂了。再加上胃里还有帮助化食的胃液，人吃到胃里的东西就变成了粥糊糊一样的东西，然后再一点一点地送到小肠里，胃就空瘪啦。胃虽然空了，但是胃里还剩下一点点胃液和吃饭时咽下的一些气体。过了些时候，当胃又开始不停地、有规律地收缩时，人们就会感到饥饿，气体在胃里被赶得东窜西躲，肚子就会咕咕地“叫”起来了。 生命奥秘——肚子饿了为什么咕咕地叫？ 白天，眼皮里产生的粘液和泪水，借眨眼的动作涂抹在眼球表面，起着湿润眼球表面、清除灰尘和杀菌的作用。过多的泪水和粘液可以通过内侧眼角的泪道流入鼻腔。夜间睡着后，泪水少了，但粘液没少。过多的粘液和一些脏东西混在一起，因为缺少泪水的稀释，变得很粘稠，不能及时流入泪道，只好堆积在眼角处，这就是眼屎。 平时眼屎不多，如果得了眼病，或者眼睛过度疲劳，眼屎就会多起来。 生命奥秘——眼屎是从哪儿来的？ 鼻涕到底是从哪儿来的呢？原来人的鼻孔里长了一层厚厚的粘膜，粘膜能产生一种象米汤一样的粘液来，这就是鼻涕。鼻涕对人是有用的东西，它不但能湿润鼻孔，防止鼻粘膜干燥出血，还能把进入鼻孔里的灰尘和细菌粘住，不让这些坏东西进到人体里去作怪，人也就不容易生病了。别看鼻涕惹人讨厌，可离了它还真不行呢。当感冒、伤风的时候鼻粘膜肿胀，鼻涕就会特别多，那就得把流出来的鼻涕擦掉。 生命奥秘——鼻涕是从哪儿来的？ 人们得病常常是由进到人身体里的细菌和病毒引起的。咱们身上的血液里有白血球。白血球一碰到细菌和病毒这些坏蛋，它们就好像英勇的士兵一样和坏蛋拼杀。在白血球和细菌、病毒打仗的时候，就会刺激人体引起发烧。所以，发烧并不是一件坏事，它能告诉你身体有病了，要找医生看病。 生命奥秘——人生病时为什么会发烧？ 人在年轻的时候，皮肤下面的脂肪和皮下组织都很多，这些东西在皮肤的底下填得满满的，把皮肤绷得很紧，所以看上去又光滑又平坦。当人老了以后，皮下的脂肪减少，皮下组织也萎缩了，皮肤就撑不起来了，原来那光滑的皮肤就会变松，塌瘪下来，这样，皮肤上就出现了许多皱褶，在脸上，也会出现许多皱纹。 生命奥秘——人老了脸上为什么起皱纹？ 人睡觉的时候，全身的肌肉都松弛了。生长在口腔里靠近喉咙那儿的小舌头，这时候也会垂下来。如果睡觉的人微微地张着嘴，呼吸的时候，空气进进出出，就会冲击小舌头，使它发出声音。如果鼻子不通气，睡觉用嘴呼吸，就会振动了口腔上面的软腭，使它发出呼噜呼噜的声音。一般情况下，仰着睡觉容易张着嘴打呼噜，如果侧身子睡觉，就会好得多。 生命奥秘——有人睡觉时为什么打呼噜？ 在我们人身体的后腰里，长着两个肾脏，人身体里的血液流到肾脏时，血液里面多余的水分、盐和身体里产生的废物被滤出来，再经过两条细长的输尿管，流进盛尿的“仓库”――膀胱里面，这就是尿。当尿液把膀胱快装满了的时候，人就会觉得憋不住，就要撒尿了。 生命奥秘——尿是从哪里来的？ 我们每个小朋友都有牙齿，但是刚生下来的小孩嘴里却没有牙齿，这是什么道理呢？原来，从小孩嘴里虽然看不到牙齿，但在他的牙槽骨里已经有了牙齿，只不过还没长出来就是了。 孩子到七个月的时候，下颌的两只门牙开始长出来，以后，其它的牙齿也陆续往外长，一直到两周岁，二十颗乳牙就全部出齐了。在这个过程中，小孩可以吃一些容易消化的食物。等到六、七岁的时候，乳牙会一颗颗掉了，再长出新的牙齿来。 生命奥秘——刚生下来的小孩为什么没有牙？ 人头发的用处可多啦，比如它能保暖，遮挡风寒；厚厚的头发有一定的弹性和韧性，可以对头部起到保护作用，减轻外界的伤害；另外，头发还有装饰美貌的作用呢，人们将自己的头发梳成各种各样的发型，可以使人变得更漂亮。所以，为了保护好头发，要经常洗头，讲究头发的卫生。 生命奥秘——人的头发有什么用处？ 每个人的眼睛里都有制造眼泪的“小工厂”，人们给它起了个名字叫“泪腺”。每天，泪腺不停地制造着泪水。眼泪的用处可大啦，眨眼的时候，眼泪就均匀地抹在眼球上，对眼球起着湿润的作用。眼泪还能冲刷掉眼球表面上的脏东西，保持眼球的清洁，眼泪还有杀灭细菌的作用。 生命奥秘——眼泪有什么用？ 人在很累很困的时候会连着打呵欠。为什么呢？原来每天都是靠吸进新鲜氧气，排出身体里的二氧化碳生存的。人们要学习、工作、劳动，时间长了，身体和脑子都很疲劳，这时候，身体里产生的二氧化碳就多。如果不及时呼出去，对身体就有害处了。打呵欠是一种深呼吸动作，能多吸进对人体有用的氧气，把有害的二氧化碳及时排出去，所以说，打呵欠对身体起着保护作用。 生命奥秘——人为什么打呵欠？ 实验分析证明：泪水中，99％是水分，还有1％是固体，而固体里有一半以上是盐，所以，泪水是咸的。 泪水中的盐分是从哪里来的呢? 眼泪是用血做原料，由泪腺加工制造出来的。血液里有盐的成分，所以，眼泪里自然就会含有盐。泪水里的盐和泪水中的能够溶解细菌的酶一道起杀菌消毒的作用，共同保护眼睛。 眼泪为什么是咸的? 小朋友们可能都知道，洗澡后会感到身上很舒服，这是很有道理的。我们的皮肤经常要出汗，而且还要经常出些油脂。时间一长，汗和油脂就越积越多，并且还能粘些灰尘、细菌和皮肤脱下的皮屑。这些脏东西盖在皮肤上，使得皮肤很痒痒。另外，细菌也会趁机捣乱，使皮肤长疖子、生疮等。为了去掉皮肤上的脏东西和细菌，我们要经常洗澡。只要身上洗干净了，皮肤就不会痒痒了，也不容易得皮肤病了。 生命奥秘——人为什么要经常洗澡？ 人头发的用处可多啦，比如它能保暖，遮挡风寒；厚厚的头发有一定的弹性和韧性，可以对头部起到保护作用，减轻外界的伤害；另外，头发还有装饰美貌的作用呢，人们将自己的头发梳成各种各样的发型，可以使人变得更漂亮。所以，为了保护好头发，要经常洗头，讲究头发的卫生。 生命奥秘——人的头发有什么用处？ 头发和小树一样也有根，头发的根埋在头皮里，叫毛球。只要是头发根的毛球没有病，没有坏，头发掉了照样还能长出来。人的头发每月能长二厘米长哩。每根头发经过二到六年就更换一次，等它长到一定长度时，一般就不会再长了，然后就会脱掉，又会有新的头发长出来。 生命奥秘——头发掉了为什么还能长出新的来？ 少儿百科知识：怎样知道鸡蛋是生的还是熟的？ 把鸡蛋放在桌子上，用手一转，就能分出生鸡蛋和熟鸡蛋。熟鸡蛋在桌上能滴溜溜的转，转得很快；生鸡蛋就不爱转。这是因为熟鸡蛋里面的蛋黄和蛋白都凝到一起了，成了固体，变硬了，转的时候，里面不会晃荡，所以熟鸡蛋转地快。生鸡蛋的蛋黄和蛋白是液体，转的时候，蛋黄、蛋白在里面老晃荡，所以生鸡蛋就转不起来。 少儿百科知识：为什么会打雷？ 美国科学家富兰克林用风筝做实验，证明打雷是由云里带的电引起的。 高空中有好多股气流在不断地运动。这些气流有的向上跑，有的向下跑；有的速度快，有的速度慢。气流的运动使空气中的积云有的向上冲，有的向下降。云和云之间的摩擦使云带上不同的电荷。由于同种电荷相排斥，因此正电荷和负电荷分别聚集到云的两端，空气流动越快，云层越厚，带的电就越多。积云所带的电达到一定程度，就会穿过空气放电，使两种电荷中和。由于云中的电流很强，电穿过空气的时候会发热，空气被烧的炽热，温度比太阳表面还要高好几倍，这巨大的热量使空气迅速的膨胀，从而发生巨大的声响，这就是雷。 当带电的积云离地面比较近时，因静电感应，使地面带上和云底不同的电荷。当带的电达到一定程度时，积云会向地面放电，这就是落地雷。而这种雷容易造成灾害。 电荷特别愿意跑到尖锐突出来的地方，因此，在高大的建筑物或旷野上树的顶端，聚集着比较多的正电荷，它们很容易就可以把闪电拉下来，使自己遭到雷击，所以当我们在旷野上时，不能到高树下避雨。 少儿百科知识——为什么海水不容易结冰？ 世界上任何物质都是由微小颗粒——分子构成的。分子很小很小，肉眼看不见。 分子时时刻刻都在运动着。其中，气体的分子运动速度最快，其次是液体，分子运动最慢的是固体。 由于每公斤海水中大约含有24克盐，这使得淡水和海水的分子在相同温度下会有不同的运动速度。当0℃时，纯净水的分子运动会突然变得慢起来，水开始凝固、结冰。即使温度降低到0℃，由于盐分子的影响，水分子运动速度慢不下来，所以海水仍不会结冰。温度大约降到-2℃时，海水才开始结冰。 地球上的昼夜现象 昼夜是白天和黑夜的合称。昼夜交替是地球在太阳光的照射下，因自转运动而形成的一种自然现象。 我们生活的地球是以半个球面向着太阳，另外半个球面背向太阳，待在向着太阳的半个球面的人就是生活在白天，而待在背向太阳的半个球面上的人则生活在黑夜。由于地球在不停地自转着，造成地球上每一个地方都有白天和黑夜的交替。 例如，咱们生活在中国广州，当广州正对着太阳时，广州市民就处在中午的时刻。由于地球自西向东旋转，人们不能察觉地球的旋转，却看到太阳慢慢地自东向西偏移。经过6个小时，地球向东转了90°，广州市民便处在日落西山的傍晚时分。地球继续旋转，广州转到背向太阳的位置时，广州市就到了子夜0时。再经过6个小时，地球又转过了90°，广州市便是晨曦初露，白天就要到来。随后，广州又回到向着太阳的位置上时，广州市民也回到了中午从而完成了一次昼夜的交替。 汽车的雾灯为什么是黄色的？ 在汽车车头两侧，一般都有两只大灯，打开后能照射出耀眼的光亮，照亮前方道路，使汽车在黑暗中安全行驶。在它们两侧，还安装有雾灯。 我们知道，不同颜色的光具有不同长度的波长。波长越短的光，向四面发散传播的距离越远。黄色灯光的波长，比起大光灯发射的白光要短的多，照射的距离要远得多，穿透性要强得多，因此，在有雾的时候，汽车开启黄色的雾灯代替大灯照明，这是一种充分利用的不同颜色的光的特点而扬长避短的好方法。 黄色灯光也能作为醒目的警示标志。深夜，城市交叉路口上空，一盏黄灯高悬，即使在雾夜，很远的地方也能看见黄色灯光，提醒驾驶员注意，安全通过交叉路口。其实黄灯中的光源仍是由普通发白光的白炽灯泡发出来的，只不过灯罩上的透光玻璃的颜色是黄色的，白光透过黄玻璃后，变成黄光照射出来。 为甚么星星会一闪一闪的？ 我们看到星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。 大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了。 为甚么人会打呵欠？ 当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。 打呵欠是一种深呼吸动作，它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳，还做到消除疲劳的作用呢。 为甚么蛇没有脚都能走路？ 蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体，还可以是它们的脚。 蛇向前爬行时，身体会呈S形。而每一片在S形外边的鳞片，都会翘起来，帮助蛇前进时抓住不平的路面。这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合，并能推动身体向前爬行，所以蛇没有脚也可以走动呀！ 为甚么向日葵总是朝着太阳开花 向日葵花盘下面茎部的地方，含有一种叫做「植物生长素」的物质。这物质有加速繁殖的功用，但却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。 所以太阳升起时，向日葵茎部便马上躲到背光的一面去，看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。 为甚么人老了头发便会变白？ 我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白啊！ 为甚么萤火虫会发光？ 萤火虫会发光因为在它们的腹部末端有发光器，发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素，使萤火虫能发出一闪一闪的光。 萤火虫发光的目的，除了要照明之外，还有求偶、警戒、诱捕等用途。这也是它们的一种沟通的工具，不同种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不同，它们藉此来传达不同的讯息。 为甚么肚子饿了会咕咕叫？ 肚子饿了便会咕噜咕噜地叫，这是因为之前吃进的食物快消化完，胃里虽然空空的，但胃中的胃液仍会继续分泌。这时候胃的收缩便会逐渐扩大，内里的液体和气体便会翻搅起来，造成咕噜咕噜的声音。 下次不要再为肚子咕咕叫而感到尴尬啊！因为这是正常的生理动作呢。 为甚么驼鸟不会飞？ 身型庞大的驼鸟类的一种，但它们却不会飞上天啊！这不是因为它们的翅膀不管用，而是它们的羽毛都太柔软，翅膀又太小，根本不适合飞行。另外，驼鸟的肌肉不发达，胸骨又平平的，对飞行都没有帮助。 驼鸟 生活在非洲，由于长期居于沙漠地区，身体为了适应环境，便逐渐演化成现在的样子。 为甚么罐头里食品不容易变坏？ 午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁荳......都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的，细菌便无法进入。 人们在制造罐头食品的时候，把罐头里的空气全部抽出，然后把它封口。在没有空气的情况下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖啊！ 为甚么婴儿刚出生时都会哭个不停？ 婴儿刚出生时都会呱呱大哭，这不是因为他们感到不开心，而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢！ 当婴儿离开妈妈身体出生时，他们吸进的第一口空气会冲到喉部去，这会猛烈地冲击声带，令声带震动，然后发出类似哭叫的声音。 为甚么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着？ 为了保护自己，很多蜥蝪也利保护色掩人耳目；而部份蜥蜴当受到袭击时，尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落。基于断落的尾巴中仍有部份神经活着，它会不断弹跳，从而分散敌人的注意力，以便逃脱。别以为他们的生命会这样完结，其实只需多个月，尾巴又会重新长出来，继续生活。 为甚么松鼠的尾巴特别大？ 别看轻松鼠的尾巴！松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的功用。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的身躯，既方便，又实用。 为甚么人的大拇指不可以有一或三节？ 一般人有五只手指，而手指的长度各有不同。但是，有没有人察觉到，除了大拇指外，其它手指也有三节，而唯独大拇指只有两节呢? 原来，它的节数正好配合其它四指。要是三节的话，大拇指会显得没有力，以致不能提起较重的物件；要是只得一节，它便不能自如地与其它四指配合抓紧东西！ 为甚么自己搔自己时不感到痕痒？ 当别人搔自己时，我们会倍感痕痒，而且不断大笑；可是，当自己搔自己的时候，我们不单不会大笑，而且更不感痕痒。基于我们的思想上已有了准备，大脑会发出一种「不会有危险」的讯息，神经亦随之放松，所以便不会大笑起来和感到痕痒了！ 为甚么海水大多是蓝、绿色？ 望向大海，很多时也发现海水呈现蓝、绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像往日的水般，透明无色。原来，海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别，也是透明的。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象。只有绿光能被海水吸收，从而反射出来；当海水更深时，绿光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。 为甚么会起鸡皮疙瘩？ 我们的皮肤表面长着汗毛，而每一个毛孔下都有一条竖毛肌，当受到神经刺激﹙例如：生气、害怕、受凉等情况﹚后，身体的温度会下降，而竖毛肌便会收缩而令毛发竖立起来，形成鸡皮疙瘩。除了有着保温的作用外，这个生理系统亦可使动物的体型看起来比实际更大，从而吓退敌人。 海马是由爸爸的肚里出世？ 几乎所有动物也是雌性繁殖下一代，但海马却是与众不同，它是由雄性分娩出来的。于雄性海马的肚上有一个像袋鼠「育儿袋」的孵卵囊，雌性海马会把卵子排到雄海马的孵卵囊中。此后，雄性海马就担起孕育的责任，经过约三个星期，小海马便由爸爸的体内弹出来。 为甚么树叶会变颜色？ 树叶变色的原因与其蕴含的化学物质—叶绿素有关。当秋天来临时，白天的时间比夏天较短，而气温更亦较低，树叶因此停止制造叶绿素，剩余的养分输送到树干和树根中储存。树叶中缺少了绿色的叶绿素，与此同时，其它化学色素因而显现出来，所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。 为甚么有落叶？ 秋天来临的是时候，树叶上蒸发的水份比夏天多，但树根吸水却比夏天少了。为了减少树木的水分流失，茎部的细胞开始形成一个分离层，待养分完全离开树叶后，分离层会令树叶和树干隔离，树叶从而掉下来。 为甚么鲸鱼会喷水？ 鲸鱼是哺乳类动物的一种，可是它的鼻子没有鼻壳，鼻孔长在头顶上。在水中生活的它用肺呼吸，能一次过储存很多空气，不用经常到水面换气。但当它往水面换气时，它便会用鼻呼吸，而呼吸时连带海水喷出体外所发出的巨声浪便是由压力所造成的。 五种疾病有利于健康： 得了病大可不必烦恼，并不是所有的病症都对身体有害，有些小病对身体还有好处呢！ 医学研究表明，并不是所有的病症都对身体有害。我们知道，当病原体侵犯机体或机体发生病变时，机体便会产生防御反应，这就是“生病”了。所以，生病也并非有害无益，有时生病也会让你更健康。下面这些“病”就有利于机体的健康，但要注意轻重程度。》 发烧 体温一旦超过37℃就属于发烧，这是身体对病原体的抵抗措施。病原体侵入人体，免疫细胞群起应战，其分泌的物质作用于体温调节中枢使体温升高。医学研究证实，免疫细胞的作战能力会随体温的升高而增强，同时高体温也使血液中的铁离子浓度减少，造成病原体生长所需的微量铁离子供给不足，进而抑制病原体发育，这些才是抗病的主力，药物只是外援。所以，如果在发烧一开始就服退烧药，反而可能加重病情。 此外，医学专家发现，与正常细胞相比癌细胞更怕高温。发烧时体内温度高出正常组织5℃～10℃，可能杀死隐藏于人体内不为人知的癌细胞。所以，体温不超过38℃，且精神、食欲没有受到影响时，可以将冰块置于额头缓解不适，同时多喝水，适量补充维生素和矿物质，可以吃一些富含营养且清淡的食物。若体温高于38.5℃，或持续低烧不退，或伴有发疹、剧烈头痛、关节痛、痉挛等症状时，应立即就医。 咳嗽 咳嗽是呼吸系统的一种保护性反射，是机体的快速“消炎”法，对排出呼吸道的炎症分泌物等废物有积极的作用。如果一咳嗽就用止咳药物，就会把加重炎症的脏东西都潴留在呼吸道里，不利于炎症的消除。咳嗽时，应在保暖的同时补充大量水分。由于咳嗽有时是神经性的，可以尽量转移注意力，同时避免胡椒、洋葱等辛辣食物刺激呼吸道。如频繁咳嗽还伴有发烧、胸痛、体重减轻等症状时，应立即就医。 流鼻血 流鼻血是鼻前部的小血管破裂造成的。我们可以把这种流血看做是机体自我“去火”的一种方式。在中医治疗中也有主动针刺放血去火的方法。当人们饮水减少、辛辣食物吃得较多、以及环境干燥，体内“上火”时，机体就常常自行选择薄弱的鼻黏膜“去火”。所以流鼻血时大可不必担心，血通常只从一个鼻孔流出来，90%的流血情况一般会在短时间内自行终止。但是，如果经过一段时间，鼻血依然不止就应当及早检查。这时，你可以前倾身体、顺其自流，用纸巾轻轻吸去流出的鼻血。量较大时，捏紧鼻翼柔软处几分钟，或举起流血鼻孔的对侧手臂帮助止血。当然，鼻子大量流血不止时应立即就医，这往往是体内血管硬化、血压过高引起的。 腹泻 腹泻，尤其排泄物有异臭时，往往是身体正在排出来自食物或其他方面的毒素，过早使用止泻药，反而干扰身体的自我防御和平衡。遭遇腹泻，我们可以采取因势利导法，例如喝一杯热水，帮助肠道尽快排完毒素。如果有严重的腹泻，便意频频、排便量少、肛门部有痉挛性疼痛，或排泄物带血，或同时伴有腹痛、发烧、呕吐等症状时，应该立即就医。 呕吐 呕吐也是为了排出对人体有害的物质，以减少吸收。若此时采用药物止吐，会使有害物质滞留在体内，危害健康。如果是单纯呕吐，应适量补充水分，避免水和电解质紊乱。如果还伴随有肠胃不适，就在补水的同时注意按摩胃部和腹部。呕吐后别着急进食，可以稍加活动，让身体舒展后再进食。若呕吐反复发作或伴有腹痛、发烧等症状时，应立即就医。 肥皂的远亲近邻 肥皂在我们的生活中扮演着非常重要的角色，使我们的世界变得更加清洁。下面，我们就去看看肥皂和它的一些亲戚吧。 有关发明肥皂的传说 传说在公元前7世纪的某一天，埃及国王胡夫正在举行一次盛大宴会，厨房里忙得不可开交。一个帮工的小伙计一不小心，把一罐羊油打翻了，羊油和地上炭灰混成一片。他怕受到责罚，连忙将这些混有羊油的炭灰人一把一把地捧出去，扔到远离厨房的地方。捧完之后，赶忙把手一洗——奇怪，这一次手洗得特别干净，甚至连以前难以洗去的污渍也很容易地被洗掉了。 这是为什么呢？小伙计纳闷不已。会不会是混着羊油的炭灰起了作用？几番试验之后，小伙计确信无疑。于是他将一些棍着羊油的炭灰做成一个个小球，带给其他厨师使用。结果，大家的手脸都洗得又白又净，这种小球很快成了厨师们洗脸、洗手的日常用品。 后来，周王胡夫发现，那些整日在厨房里围着灶台做饭烧火的“火头军”个个手脚白净，尤其是他们的脸，比涂过粉化过妆的宫女还白净。 他觉得不可思议，就将厨师们召来盘问，才知道其中奥妙。于是忙下令小伙计照样制作一些，供他及皇后使用。小伙子当然不敢有丝毫怠慢，为了让国王用起来顺手方便，他特意将羊油和炭灰搓成一个个小圆球，然后晾干，使用时只要蘸点水就行了。这种小球很快就在贵族中流行开来，不久便通行全国。 肥皂去污的奥秘 直到近代，科学家们才发现了“羊脂炭球”具有去污能力的奥妙。炭灰中含有大量烧碱，可以使污垢分解并离开皮肤表面。而羊脂则起了一种润滑和减少摩擦的作用，能使脸上和手上的脏东西迅速溶解在水里。 肥皂的传播和普及 公元70年，罗马学者普林尼在《博物志》里第一次记录了用草木灰、生石灰和山羊脂肪混合制成的肥皂，不过当时却是作为洗发用品，到2世纪时才有人明确指出肥皂的洗涤用途。其后，这种制皂方法传到希腊、英国等地。俄国的皇帝彼得一世也学到了这门技术，不过他只供皇宫里的人和贵族使用。英格兰女王伊丽莎白一世下令建了一座肥皂厂，用煮化的羊油混合烧碱和白垩土来制造肥皂。虽然肥皂的质量比以前有很大的提高，但价格却十分昂贵，一般老百姓是买不起的。 直到1791年法国化学家吕布兰用电解食盐的方法制成烧碱后，才使肥皂的成本大为下降。此后，高质量的肥皂也就逐步进入了普通百姓家庭。 中国古代的肥皂 其实，我国在公元前4～前3世纪时已经出现了肥皂液。根据《周礼》中的记载，人们用贝壳灰和“烂木灰”混合，让它与丝绸表面附着的油脂发生化学反应，能把丝绸洗得格外干净。元朝的《农书》记载，纺纱以前的麻和纺成的麻纱都要用油水浸润，织成麻布后再放在灰水中煮，这样就能使布匹又白又干净。油脂在整个纺织过程中，先是起到了润滑的作用，在灰水中煮时又被皂化作洗涤剂，处理的很巧妙。可见，我国古代虽然没有发明出确切的肥皂产品，但是却间接地使用了肥皂的化学成分。 比肥皂更好用的皂荚 皂荚是豆科植物皂荚树所结的荚果，含有皂甙成分，其水溶液能产生肥皂性的泡沫，而且价格低廉，是我国古代民间普遍常用的洗涤剂。皂甙不但起泡能力好，并且比真正的肥皂耐硬水，不含碱性，对丝毛织物无损伤，还能保持衣物的鲜艳颜色。皂甙有多种，去污能力也有强弱之分，其中以肥皂荚最好。我国在唐代以前就出现了专卖皂荚的店铺。 后来，人们将皂荚去种、捣烂，加入中药香料和白面，做成小橘子大小形状的丸子，供洗脸、洗澡之用，俗称“肥皂团”。这一称呼是如此深入人心，以至于后来我国对现代化学油脂皂化的肥皂的翻译，就沿用了“肥皂”的名称。但肥皂的化学成分却和皂荚与“肥皂团”截然不同。 奇妙的中国香皂——胰子 我国古代有在外观和化学成分上都与现代香皂类似的“胰子”。 胰子又是从猪胰和澡豆演化而来的。5世纪以前，贵族们就开始使用猪的胰腺去垢了。但猪胰使用和保存都不方便，后来又发明了“澡豆”。 澡豆是把猪胰腺研磨成粉末，再用豆粉、香料等混合均匀，经自然晒干而成的，其洗涤作用和起泡程度比单纯的猪胰更好。在魏晋时期，贵族就普遍使用这种小丸状的东西清除污垢，不知道的人常常将其误认为食物而吃下肚去。由于猪胰腺较难取得，所以澡豆没有得到广泛使用，只是为少数上层贵族使用。到了宋代仍然没有普及。据说王安石皮肤较黑，有人就建议他用澡豆洗脸。王安石幽默地回答：我天生就黑，难道用澡豆就能洗白？ 后来人们改进了澡豆的制作工艺：在研磨猪胰腺时加入砂糖，用纯碱代替豆粉，并加入猪油，混合均匀后，做成球状或者块状，这就是后来叫的“胰子”。胰子和肥皂相比，滋润性好且对皮肤没有刺激，虽然泡沫较少，但仍能像肥皂那样去除污垢。据记载，古代有桂花胰子、玫瑰胰子等产品，明清时期胰子已经走出宫廷为民间广泛使用。清末，仅北京就有胰子店七十多家。 多吃菠菜的坏处 菠菜是家庭日常用菜，含有铁、维生素等。有的父母知道菠菜中的含铁量比较高，可防宝宝缺铁性贫血，就让宝宝多吃菠菜。其实幼儿吃菠菜好处不多，害处却不少。 菠菜含有草酸，草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙，草酸钙不能被人体吸收利用，所以常吃菠菜会引起缺钙。缺钙影响幼儿的生长发育，易患佝偻病、手足抽搐症等。若幼儿已有缺钙症状，吃菠菜更会使病情加重。 虽然菠菜中含铁量较高，但其所含的铁很难被小肠吸收，而且草酸很容易与铁作用形成沉淀，使铁不能被人体所利用，也不能预防缺铁性贫血。给宝宝补充铁质应该选用苋菜水、肝泥等含铁丰富的食物。 因此，幼儿不宜多吃菠菜。即使要吃也应于烹调前将菠菜在热水中浸泡一下，以除去部分草酸。 药物不要用牛奶送服 有些病人在服药时，用牛奶送服，這是不对的。因为牛奶及其奶制品中均含有許多鈣、铁等离子，這些离子和某些药物(如四环索类等) 能生成稳定的結合物或难溶性的盐，使药物难以被胃肠道吸收，有些药物甚至还会被這些离子所破坏。這樣就降低了药物在血液中的浓度，影响了疗效。如服药后需喝牛奶，应间隔个半小時以后。 盐的妙用 每次洗头时，在温水中加些盐，用盐水来洗头，这样可以防止掉头发，同时也会使你的头洗得更干净。 如果不小心划破皮肤，伤口又不太大，用凉开水加一点盐，用盐水来清洗伤口，然后撒一些消炎粉，并用纱布包好。这样处理，可使伤口不发炎感染，并能快速愈合，而且愈后不留疤痕。 每天饭后用淡盐水漱口，不但能预防口腔疾病的形成，而且还对口腔炎症疾病的治愈，有一定的积极作用。 如果因受凉而引起肚子痛时，可买半斤粗盐，在铁锅内把它炒热，并把热盐装在一个布袋里，用布袋来搓腹部，腹部的不适感就会很快消除。 刷牙后不应过分用清水漱口 大部份牙膏都含有氟等杀菌物质,這些物质可以預防禹齒的产生.正确的刷牙方法是: 刷牙后含一小口水,让牙膏形成的泡沫在口中停留一分钟,這樣能最佳地发挥氟的作用,提高牙齒表面的抗病能力。 切葱时为什么会流眼泪？ 葱属植物的独特气味源自一种挥发性油，这种油里含有一种被称为氨基酸亚砜的有机分子。剥切洋葱或者碾碎洋葱的组织会释放出蒜苷酶，它可以将这些有机分子转化成次磺酸。次磺酸随即又自然地重新组合形成可以引起流泪的化学物质合丙烷硫醛和硫氧化物。洋葱的组织被破坏30秒以后，合丙烷硫醛和硫氧化物的形成达到了高峰，并在大约5分钟后完成其化学变化。 这种氧化物对眼睛的作用我们是再熟悉不过了。眼睛的前表面--角膜--具有几种功能，其中一种功能就是保护眼睛不受物理和化学刺激的侵害。角膜上分布着很多具有感觉能力的睫状神经纤维，睫状神经是使脸部和头部的前半部分产生触觉、感知温度和疼痛的庞大的三叉神经的一个分支。角膜上还分布着数量相对较少的可以刺激泪腺的自主运动神经纤维。丰富的神经末梢能够发现角膜接触到的合丙烷硫醛和硫氧化物并引起睫状神经的活动--中枢神经系统将其解释为一种灼烧的感觉--而且此种化合物的浓度越高，灼烧感也越强烈。这种神经活动通过反射的方式刺激自主神经纤维，自主神经纤维又将信号带回眼睛，命令泪腺分泌泪液将刺激性物质冲走。 为什么粥烧开了会溢出来？ 想一想: 液体的黏性对它产生的气泡有什么影响？ 〖你正在浏览《老百晓在线》提供的文章〗 水烧开时不会溢出来，为什么粥烧开了却会溢泻出来呢？ 水烧开时，水蒸气泡升到水面，就立即爆破，不会积聚起来，水面的高度不会升高太多，水就不会溢泻出来。 粥烧开时，由于米粒的淀粉和水混合变成糊状，增大了粥的粘性，引致水蒸气泡不易爆破，一直积聚在面上，愈堆愈高，就从煲盖溢泻出来。把煲盖掀开，用筷子承着使盖与煲离开一段距离，利用空气冷缩气泡，就可以减轻溢出的程度。 上一篇 北京民生信保能处理逾期贷款 下一篇 新质生产力主题债券指数发布 浦银理财以金融创新推动实体经济发展 8月17日， 由《21世纪经济报道》和 浦发银行 联合主办、浦银理财等协办的“2024资产管理年 相关推荐 汽车线束工程师和电子电器工程师有什么区别 理财C位易主？为何理财规模降了买的人却多了？｜机警理财日报 退休夫妇月入万元巧理财 提生活品质也保障风险 许家印再次引爆地产话题，这个男人是怎么做到的？ （受权发布）2021年美国侵犯人权报告 财商是什么？如何学习财商？(财商理财课是骗局吗？学了有用吗？)
做馒头时一定要掺进一种叫酵母的东西，酵母在湿面团里生长繁殖，不断放出二氧化碳气体，二氧化碳气体越积越多，把面团给撑大了，里面就存了好多气泡。当馒头蒸熟以后，二氧化碳气跑掉了，在馒头里就留下了许多小洞。 为什么雨多瓜果就不甜了？ 瓜果里除了水分以外，主要就是糖分了。光照充足，叶子就能通过阳光制造出很多糖分，多余的贮藏在瓜果里。如果在瓜果生长的过程中，阴天和雨水多，植物得不到足够的阳光，叶子造不出更多的糖分，瓜果就不甜了。 夏天的清晨和傍晚，天气比较凉快，这时候给花浇水，土壤温度和水的温度差不太大，花儿不会受到伤害。到了中午，土壤里的温度也很高，要是忽然给花浇上凉水，一些花会经不住温度的突然变化，也许很快会死掉的。所以，夏天浇花，一定要在清早或傍晚。 动物世界—海绵是动物还是植物？ 不少人误以为海绵是植物，其实，它是一种非常原始的动物，属于无脊椎动物中的多孔动物门。由于身体柔软如绵，又多生活在海里，因而得名。 海绵已在海洋里生活了长达两亿年的时间。其种类多达一万多种。海绵形状多样，有扇形、球形、灯笼形、管状、瓶状、杯状等；色彩艳丽，有白色、红色、黄色、橘红、银灰等；体形从几毫米至十几米大小不等。全身由内向外两层细胞组成；体表有多达4千亿个小孔与体腔相同。通过布满全身的小孔内所生长的鞭毛摆动吸入海水，海水中的氧气、有机物、藻类等物质经过海绵体内的过滤，而后作为维生的养料被吸收。 海绵的分布很广，不仅遍布于从热带海洋到极地北冰洋的广阔海域，而且在河流湖泊中也随处可见它们的身影。海绵能分泌一种物质，能够杀死其周围水中的有害微生物，从而净化水质。它们体内所含的天然抗生素还能消灭结核杆菌，治疗风湿和神经系统疾病呢。 生命奥秘——人肚子里为什么会长蛔虫？ 蛔虫是寄生在人肚子里面的一种寄生虫。蛔虫卵经常随着粪便混到泥土里、生水里，而沾在蔬菜、瓜果上面。如果小朋友吃饭前不洗手，喝生水或瓜果前不洗干净，蛔虫卵就会被吃进肚子里。这样，人的肚子里就会长蛔虫了。 生命奥秘——转圈儿为什么会头晕？ 在每个人的内耳里，都长着管理人体平衡的器官，叫迷路。迷路里装有淋巴液，人体转动时，这些淋巴液会随着头的旋转而流动，向迷路的神经细胞发出信息，把人体运动状况报告给大脑。连着转圈时，迷路会因连续受刺激而过度兴奋，便发生头晕。 生命奥秘——舌头为什么能尝出味来？ 我们的舌头上有好多小疙瘩，医生们管它叫“味蕾”，人们就是通过味蕾尝出味道的。“味蕾”各有各的任务，有的管咸味，有的管甜味，有的管酸味，有的管苦味等等。由它们向大脑发出信号，告诉大脑是什么味。舌头就是这样尝出味来的。 少儿百科知识：冬天，窗子的玻璃上为什么会结冰花？ 寒冷的冬天，在北方，气温在零下十几摄氏度，甚至零下二三十摄氏度，还常常刮着北风。屋子里因为生炉子或烧暖气，很暖和。由于人们的呼吸或烧水煮饭，是屋子里飘着水气，当水气飘到窗户玻璃上的时候，外面冰冷的空气使玻璃冰凉冰凉的，水气一碰上冰凉的玻璃，就紧紧贴在窗玻璃上，结成了冰，形成了各种形状的小冰花，小冰花交叉着、重叠着，组成了美丽的图案，有的像群山、有的像树林。 生命奥秘——吃饭太快了为什么不好？ 吃饭的时候，慢嚼细咽，能充分诱发唾液。这样食物到了胃肠里后，也容易继续消化和吸收了。如果吃饭太快，饭到了胃里以后，就会加重胃肠的负担，而且食物也不能被充分消化。这样就会造成消化不良，时间长了，还容易得胃病。 生命奥秘——牙齿掉了还会长出新的吗？ 人的一生共有两副牙齿，小时候的牙齿叫乳牙，从6岁左右开始，乳牙就会逐渐脱落，乳牙下面的恒牙陆续长了出来。假如没有意外的原因使恒牙过早掉落，那么它将终生陪伴着你。也就是说，恒牙掉了不可能再长出新的牙了。 生命奥秘——人为什么必须吃盐？ 我们每天吃的菜，都要放一点盐。这不仅是为了调味，而是我们的身体需要盐。盐是由钠和氯合成的。人体神经、肌肉的活动和帮助消化食物的胃液都需要它们。一个人如果长时期不吃一点盐，身体就会软弱无力，甚至生病。 鱼是如何进行交流的呢？它们有语言吗？ 科学家经过研究认为，大部分鱼类都有“观察语言”。鱼儿整天在水中游来游去，它们凭着姿态和表情相互了解。不仅如此，鱼类还会相互通知何处有食物，哪里有敌人。当然，不同品种的鱼类，向敌人表示威胁的姿势会不一样。 鱼类还有“音响语言”。借助于自己独特的发音器官，鱼会发出不同的震音、颤音、号叫、啼声和鸣声等。我们听不到这种声音，是因为它不能从水中传到空气中来。如小黄鱼发出的声音像蛙鸣，河豚的叫声却像狗吠。 鱼类还有以嗅觉为基础的“化学语言”。如果领头鱼从皮肤中排出一滴粘液，鱼群闻到后就会马上向四处游开。道理很简单，通过气味，鱼知道附近有凶恶的敌人。一些生活在深水的鱼，则是通过脉冲来互相交往的。 世界最高峰 珠穆朗玛峰是喜玛拉雅山主峰，世界最高的山峰，海拔8848.13米。位于我国西藏与尼泊尔王国交界处的喜玛拉雅山脉中段。北纬27°59′15.85″，东经86°55′39.51″。山体主要由结晶岩系构成。冰川规模大，约有冰川600多条，面积达1600平方公里。是低纬度地区现代冰川作用中心。冰舌的中上游普遍发育有高大的冰塔，为珠穆朗玛峰地区山谷冰川的特殊形态。珠穆朗玛峰的北、东和西南均有大型冰斗，使珠峰成为高出冰斗底部达3000米的金字塔形大角峰。在珠峰北坡，海拔7450米处为冰雪和岩石的交界线，其下冰雪皑皑，上部因崖壁陡峭，风力强劲，冰雪无法积存而岩石裸露。峰顶常为云雾笼罩，似以珠峰为旗杠而自西向东飘动的旗帜，这是珠峰特有的气象现象，人称旗云。1718年清朝标记为朱母朗马阿林，1855年英国人命名为埃佛勒斯峰，1952年我国政府更名为珠穆朗玛峰。1953年5月29日英国两名探险队员首次从尼泊尔境内的南坡登顶成功。1960年5月25日中国登山队首次从北坡登顶成功。1975年5月27日中国登山队再次成功登顶，并在主峰顶竖起觇标，首次获得了珠穆朗玛峰高度的精确数据。1988年5月，中国、日本和尼泊尔运动员实现了从南、北坡登顶跨越珠峰的壮举。1989年国家建立珠峰自然保护区，面积3000平方公里。 母鸡生蛋后为什么会咯咯地叫 母鸡生蛋后，大多会咯咯地叫。 母鸡生蛋的叫声，是一种兴奋的表现。因为生一只蛋不是简单的事情，特别是母性强的鸡，在产蛋窝里生蛋的时间都比较长，一般最短也得10－20分钟，时间长的，会孵上4－5小时才生下一只蛋来。 刚进产蛋窝的母鸡，如果你去捉它，它会很快地逃出来；但是等到孵了一定时间，即使你去捉他，它只把毛竖起，用嘴啄你的手，也不愿起立。因为这时候鸡蛋已经到了泄殖腔口（肛门口）母鸡正在集中精力准备把它生下。 由于母鸡生一个蛋要消耗不少体力，所以等到生好蛋，经过一定时间的休息，它才离开窝。这时候，它的精神呈兴奋状态，因此就咯咯地叫个不停。 母鸡的叫声还有个作用是引诱异性。如果你到过养鸡场，常常可以发现公鸡等在蛋窝的旁边，当母鸡离开蛋窝咯咯鸣叫的时候，它就会上去交配，隔日生的鸡蛋最容易受精，也就是说容易孵出小鸡来。 动物世界——鱼也需要睡觉吗？ 所有的动物都需要睡眠和休息，否则就会变得很虚弱，甚至死亡。我们有时见到金鱼静静地停在鱼缸的下部，一动不动，很可能它已经睡着了。鱼没有眼睑，所以它们是不可能闭着眼睛睡觉的。一般来说，鱼可以在任何感到方便的地方睡觉。 动物世界——河里结了冰，鱼为什么不会冻死？ 北方的冬天，河面上常常结了厚厚的一层冰。这么厚的冰就好像给河面盖上了大棉被一样。不管外面多冷，冰下面的河水都不会太冷，一般保持在零上四度左右。鱼在冰层下面的河水里，照样能够生活，不会冻死，只不过不像夏天那样活泼了。 动物世界——为什么蚊子能在黑夜里找到人？ 这是因为蚊子有三种功能：1、在人和其它动物呼吸时所呼出的气体中含有二氧化碳（碳酸气），蚊子能凭这种气味准确地找到人或其它动物。2、蚊子能感觉到动物的体温。3、嗅到人或其它动物皮肤上的气味。所以，蚊子能在黑房间里找到人。 动物世界——为什么蜘蛛要结网？ 蜘蛛只吃活的食物。它们结网，就是等待昆虫落网被捉。当一只昆虫被网粘住时，蜘蛛就匆匆赶过来，很快用粘丝将它捆住。蜘蛛能分泌一种消化液将猎物液化，然后再用口吸食猎物，最后剩下的就只是一点不能吃的残骸了。 1.为甚么星星会一闪一闪的？ 我们看到星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。 大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了。 2. 为甚么人会打呵欠？ 当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。 打呵欠是一种深呼吸动作，它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳，还做到消除疲劳的作用呢。 3. 为甚么蛇没有脚都能走路？ 蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体，还可以是它们的「脚」。 蛇向前爬行时，身体会呈S形。而每一片在S形外边的鳞片，都会翘起来，帮助蛇前进时抓住不平的路面。这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合，并能推动身体向前爬行，所以蛇没有脚也可以走动呀！ 4. 为甚么向日葵总是朝着太阳开花 向日葵花盘下面茎部的地方，含有一种叫做「植物生长素」的物质。这物质有加速繁殖的功用，但却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。 所以太阳升起时，向日葵茎部便马上躲到背光的一面去，看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。 5. 为甚么人老了头发便会变白？ 我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白啊！ 6. 为甚么萤火虫会发光？ 萤火虫会发光因为在它们的腹部末端有发光器，发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素，使萤火虫能发出一闪一闪的光。 萤火虫发光的目的，除了要照明之外，还有求偶、警戒、诱捕等用途。这也是它们的一种沟通的工具，不同种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不同，它们藉此来传达不同的讯息。 7. 为甚么肚子饿了会咕咕叫？ 肚子饿了便会咕噜咕噜地叫，这是因为之前吃进的食物快消化完，胃里虽然空空的，但胃中的胃液仍会继续分泌。这时候胃的收缩便会逐渐扩大，内里的液体和气体便会翻搅起来，造成咕噜咕噜的声音。 下次不要再为肚子咕咕叫而感到尴尬啊！因为这是正常的生理动作呢。 8. 为甚么驼鸟不会飞？ 身型庞大的驼鸟类的一种，但它们却不会飞上天啊！这不是因为它们的翅膀不管用，而是它们的羽毛都太柔软，翅膀又太小，根本不适合飞行。另外，驼鸟的肌肉不发达，胸骨又平平的，对飞行都没有帮助。 驼鸟生活在非洲，由于长期居于沙漠地区，身体为了适应环境，便逐渐演化成现在的样子。 9. 为甚么罐头里食品不容易变坏？ 午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁肉......都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的，细菌便无法进入。 人们在制造罐头食品的时候，把罐头里的空气全部抽出，然后把它封口。在没有空气的情况下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖啊！ 10. 为甚么婴儿刚出生时都会哭个不停？ 婴儿刚出生时都会呱呱大哭，这不是因为他们感到不开心，而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢！ 当婴儿离开妈妈身体出生时，他们吸进的第一口空气会冲到喉部去，这会猛烈地冲击声带，令声带震动，然后发出类似哭叫的声音。 11. 为甚么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着？ 为了保护自己，很多蜥蜴也利保护色掩人耳目；而部份蜥蜴当受到袭击时，尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落。基于断落的尾巴中仍有部份神经活着，它会不断弹跳，从而分散敌人的注意力，以便逃脱。别以为他们的生命会这样完结，其实只需多个月，尾巴又会重新长出来，继续生活。 12. 为甚么松鼠的尾巴特别大？ 别看轻松鼠的尾巴！松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的功用。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的身躯，既方便，又实用。 13. 为甚么人的大拇指不可以有一或三节？ 一般人有五只手指，而手指的长度各有不同。但是，有没有人察觉到，除了大拇指外，其它手指也有三节，而唯独大拇指只有两节呢? 原来，它的节数正好配合其它四指。要是三节的话，大拇指会显得没有力，以致不能提起较重的物件；要是只得一节，它便不能自如地与其它四指配合抓紧东西！ 14. 为甚么自己搔自己时不感到痕痒？ 当别人搔自己时，我们会倍感痕痒，而且不断大笑；可是，当自己搔自己的时候，我们不单不会大笑，而且更不感痕痒。基于我们的思想上已有了准备，大脑会发出一种 「不会有危险」的讯息，神经亦随之放松，所以便不会大笑起来和感到痕痒了！ 15. 为甚么海水大多是蓝、绿色？ 望向大海，很多时也发现海水呈现蓝、绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像往日的水般，透明无色。原来，海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别，也是透明的。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象。只有绿光能被海水吸收，从而反射出来；当海水更深时，绿光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。 16. 为甚么会起鸡皮疙瘩？ 我们的皮肤表面长着汗毛，而每一个毛孔下都有一条竖毛肌，当受到神经刺激﹙例如：生气、害怕、受凉等情况﹚后，身体的温度会下降，而竖毛肌便会收缩而令毛发竖立起来，形成鸡皮疙瘩。除了有着保温的作用外，这个生理系统亦可使动物的体型看起来比实际更大，从而吓退敌人。 17. 海马是由爸爸的肚里出世？ 几乎所有动物也是雌性繁殖下一代，但海马却是与众不同，它是由雄性分娩出来的。于雄性海马的肚上有一个像袋鼠「育儿袋」的孵卵囊，雌性海马会把卵子排到雄海马的孵卵囊中。此后，雄性海马就担起孕育的责任，经过约三个星期，小海马便由爸爸的体内弹出来。 18. 为甚么树叶会变颜色？ 树叶变色的原因与其蕴含的化学物质—叶绿素有关。当秋天来临时，白天的时间比夏天较短，而气温更亦较低，树叶因此停止制造叶绿素，剩余的养分输送到树干和树根中储存。树叶中缺少了绿色的叶绿素，与此同时，其它化学色素因而显现出来，所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。 19. 为甚么有落叶？ 秋天来临的是时候，树叶上蒸发的水份比夏天多，但树根吸水却比夏天少了。为了减少树木的水分流失，茎部的细胞开始形成一个分离层，待养分完全离开树叶后，分离层会令树叶和树干隔离，树叶从而掉下来。 20. 为甚么鲸鱼会喷水？ 鲸鱼是哺乳类动物的一种，可是它的鼻子没有鼻壳，鼻孔长在头顶上。在水中生活的它用肺呼吸，能一次过储存很多空气，不用经常到水面换气。但当它往水面换气时，它便会用鼻呼吸，而呼吸时连带海水喷出体外所发出的巨声浪便是由压力所造成的。 注射麻药、简单地讲，就是用化学药物阻止神经传递信号。让神经暂时失去了功能，人也就没有知觉了，过一段时间后，麻药被流动的液体带到别处去而失效，这样感觉就慢慢地恢复了。 生命奥秘——为什么打了麻药针就没有感觉？ 人体的血液中含有大量的红血球，红血球的功能是能够将氧气随血液的流通运往全身。如果人一旦受了重伤，血液大量流失，这样就不能运送氧气了。我们也就不能够生存下去，尤其是人的大脑，最不能缺氧，即使只中断2-3分钟，也会造成严重的后果。 生命奥秘——人为什么流血过多会死去？ 当人害羞时，精神就会紧张。这时候，管心脏和血管的神经就会兴奋，心跳也会加快，脸上的毛细血管也会扩张，流到脸上的血液就增多了，脸会变得红红的。所以人害羞的时候，常常会脸红。 生命奥秘——人害羞时为什么会脸红？ 辣椒、葱、蒜等都是有辣味的蔬菜，多吃一些会辣得身上出汗。这是因为辣东西对血管有兴奋作用，可使血管扩张，血液循环加快，汗毛孔开放，促进汗液排出。辣味蔬菜里含有许多营养成分，适当吃一些对身体有好处，得了感冒，喝辣味热汤发点汗，感冒就会减轻。 生命奥秘——为什么吃辣东西会出汗？ 人的身上会长痣和痦子。这是因为，在人体的皮肤里有很多种细胞，其中一部分细胞由于进行了错误的发育，人的皮肤上就长出痣或痦子。痣和痦子多数是由先天性血管瘤或淋巴管瘤引起的，也有因为肤色素沉着引起的。 生命奥秘——人的皮肤上为什么会长痣和痦子？ 有的小朋友特别爱喝糖水、可口可乐、果汁等。这些甜饮料喝多了，是没有好处的。因为，每天喝大量的甜水，就增加了血液中的糖，人就会感觉不饿，就不想吃饭了，时间一长造成营养不良。 生命奥秘——为什么不要多喝甜水？ 人体里的水非常多，如果一个人的体重是50公斤的话，那么他身体里的水就有30多公斤。人的肠胃和膀胱里都存有很多水，各种细胞里都含有水，人体的血液，淋巴液等也都含有一定量的水。所以，人体里大部分是水？ 生命奥秘——人体里有多少水？ 人在儿童时期，男孩和女孩的声带几乎一样长，所以发出的声音听起来差不多。到了12—13岁以后，男孩的喉结增大，声带变得比较长，声音就逐渐变粗了。女孩的声带仍然又短又窄，所以发出的声音高而尖。 生命奥秘——为什么男人和女人的声音不一样？ 人不论什么部位的皮肤，在受到损伤后，愈合时往往会留下疤痕。疤痕有的明显，有的不明显，这与外伤的轻重程度和不同人的体质有关。 那么，你知道疤痕是怎样形成的吗？ 当人的皮肤受到伤害后，伤口深处的纤维细胞非常活跃，它们结成具有高度韧性的胶原纤维，将断裂的皮肤组织紧紧地连接在一起。在皮肤表面，表皮细胞不断增生，覆盖在伤口表面，伤口便很快可以愈合。在愈合的伤口表面，往往会留下皮肤修补的痕迹，这就是疤痕。它的颜色看上去比较红润，稍高于原来皮肤表面，而且也比周围的皮肤硬，人会觉得痒痛不适。随着时间推移，痒痛的感觉会逐步消失，疤痕由红硬状态转变为淡褐色的柔软组织，而且比以前平坦。如果疤痕不是很大，经过一定的时间，在皮肤的不断自我修复下，疤痕最终可以变得越来越浅，最后甚至消失。 由此可见，疤痕的形成是人体的一种自我保护。 生命奥秘——疤痕是怎样形成的？ 有不少的小朋友，头上总是有很多头皮屑。头皮屑过多虽不是大毛病，但既不雅观，又让人感到奇痒难忍，很令人烦恼。 头皮屑究竟是怎样产生的呢？为什么有的人多，有的人少呢？现代医学研究认为，头皮屑过多主要是由卵圆形糠秕孢子菌造成的。这种细菌是人体的正常菌群之一，寄生在人体的表皮。在某些因素作用下，糠秕孢子菌由腐生性酵母型转化为致病性菌丝型，此时如果发生在头皮部位，就会造成头皮屑过多，瘙痒。 许多人不知道该如何治疗头皮屑过多的毛病。根据医生的建议，如果产生了大量头皮屑，可以使用抗霉菌药物进行治疗。常见的药物有克霉唑、咪康唑、酮康唑等。为了配合治疗，平时饮食应尽可能保持清淡，少吃刺激性食物，大便保持通畅。此外，口服复合维生B也有帮助。 生命奥秘——头皮屑是怎么产生的？ 科学家经过研究后发现：人有“第三只眼睛”。它藏在大脑深处，因外形酷似松树的球果，因此称做“松果体”或“松果腺”。这个松果体长为0.6厘米，重2克，是以退化了的人体痕迹器官。至于它的用途，这是世界上许多科学家极为感兴趣的问题，也是长期以来的一个难解之谜。 近年来，科学家对这个问题的研究取得了突破性的进展，发现这个松果体具有非常重要的功能；其一是它仍然保留了眼睛的部分功能，随身居大脑中，四周有脑组织的包裹，外有坚硬而不透光的颅骨作屏障，但却能感知外界的光明与黑暗。其二是松果体是一座生产激素的“工厂”，其产品有两大类：一类属于“吲哚类”，主要是褪黑激素；另一类属于“多肽类”，包含有几十种激素。研究表明，褪黑激素和多肽类激素是松果体独家“生产”的，对人体性生理过程有重要影响，是人类性发育的控制机构。其三是松果体是人体生物钟的重要组成部分，对人的行为有一定的影响，甚至使控制睡眠的器官之一。 生命奥秘——人有“第三只眼睛”吗？ 空气通过人的鼻子吸进咽喉、气管、支气管进入肺。肺里面有许多小气泡，空气中的一部分氧气就进入了肺泡上的毛细血管里，然后由血液把这些氧气送到全身各处。血液再把身体各处产生的废气又送回气泡，使这些废气又通过呼吸道经鼻子呼出体外。 生命奥秘——鼻子吸进的空气到哪里去了？ 人的头发里面含有硫、碳、磷、钙、铁、铅、钠、锌、铜、锰等十几种金属元素。头发的颜色是与它所含的这些物质的多少有关。头发中含的铜和铁一般多，头发就是黑色的；如果头发中含有钛多，就是金黄色的；含钼多的头发是红褐色的；含铜、铁和钴多的头发是红棕色的。 生命奥秘——人的头发颜色为什么不一样？ 我们每次吃的各种食物，拌着唾液咽到胃里。在胃里研磨后，又进入小肠里。在消化酶作用下，食物被分成为营养物质的这部分被小肠吸收，然后又随血液带到身体的各个部位。没被吸收的废物就在大肠里形成粪便，从肛门排出体外。 生命奥秘——人吃的饭到哪里去了？ 眉毛和眼睫毛对眼睛有保护作用，它们共同构成眼睛的第一道防线。它们能挡住空中落下的灰尘和小虫，不让灰尘和小虫碰伤眼睛。有汗或雨水落到脸上时，汗水和雨水会顺着眉毛和眼睫毛留下来，而不进入眼睛。 生命奥秘——眉毛和眼睫毛有什么用？ 打哈欠实际上是一种深呼吸。当工作或学习的时间长了，身体里的二氧化碳就会增多，氧气也会不够用，你就会觉得又困又累。这时，大脑就发出命令，让你打个哈欠，吸进好多氧气。因此，打过哈欠后，身体就会觉得轻松多了。 生命奥秘——人为什么会打哈欠？ 我们每天都吃三顿饭，胃肠也按着这个规律工作。每当我们吃下食物，胃肠就加速蠕动，把食物消化掉。如果到了吃饭的时候还没吃东西，胃肠照样会加速蠕动，这时我们就会觉得肚子饿了。因此，千万不要因贪玩而错过吃饭的时间，这样对身体有很大的害处。 生命奥秘——为什么我们会觉得肚子饿？ 头发是由头发根制造出来的，在头发根里还有一种专门制造黑颜色的细胞，叫黑色素细胞。黑色素细胞不停地把黑颜色加到头发里面，这样才能长出黑头发。人老了，黑色素细胞生产的黑色素也越来越少，头发也逐渐变白了。 生命奥秘——年纪大了头发为什么会变白？ 小朋友，你睡觉时脑子是不是也完全休息了呢？不！脑子没有完全休息。科学家们实验证明，小朋友在长身体的时候，睡着了脑子里的部分脑细胞还在工作，比醒着的时候还忙呢。为什么会这样呢？原来在人脑的下方有一个叫垂体的小东西，垂体会分泌一种专门使人长身体的物质，这种物质叫生长激素。人睡着了时，生长激素产生得特别多。还有，人的脑子里有一种专管记事儿的脑细胞，人睡觉时，这种脑细胞还在干活，它们把你醒着时学到的东西重新检查和排队，使你记得更牢。 生命奥秘——睡觉时脑子在干什么？ 在我们的肚子里，有一个象口袋一样的东西叫胃。 平常吃的饭呀。喝的水呀什么的，都先到胃里去，经过胃不断地一伸一缩 ，就把食物揉烂了。再加上胃里还有帮助化食的胃液，人吃到胃里的东西就变成了粥糊糊一样的东西，然后再一点一点地送到小肠里，胃就空瘪啦。胃虽然空了，但是胃里还剩下一点点胃液和吃饭时咽下的一些气体。过了些时候，当胃又开始不停地、有规律地收缩时，人们就会感到饥饿，气体在胃里被赶得东窜西躲，肚子就会咕咕地“叫”起来了。 生命奥秘——肚子饿了为什么咕咕地叫？ 白天，眼皮里产生的粘液和泪水，借眨眼的动作涂抹在眼球表面，起着湿润眼球表面、清除灰尘和杀菌的作用。过多的泪水和粘液可以通过内侧眼角的泪道流入鼻腔。夜间睡着后，泪水少了，但粘液没少。过多的粘液和一些脏东西混在一起，因为缺少泪水的稀释，变得很粘稠，不能及时流入泪道，只好堆积在眼角处，这就是眼屎。 平时眼屎不多，如果得了眼病，或者眼睛过度疲劳，眼屎就会多起来。 生命奥秘——眼屎是从哪儿来的？ 鼻涕到底是从哪儿来的呢？原来人的鼻孔里长了一层厚厚的粘膜，粘膜能产生一种象米汤一样的粘液来，这就是鼻涕。鼻涕对人是有用的东西，它不但能湿润鼻孔，防止鼻粘膜干燥出血，还能把进入鼻孔里的灰尘和细菌粘住，不让这些坏东西进到人体里去作怪，人也就不容易生病了。别看鼻涕惹人讨厌，可离了它还真不行呢。当感冒、伤风的时候鼻粘膜肿胀，鼻涕就会特别多，那就得把流出来的鼻涕擦掉。 生命奥秘——鼻涕是从哪儿来的？ 人们得病常常是由进到人身体里的细菌和病毒引起的。咱们身上的血液里有白血球。白血球一碰到细菌和病毒这些坏蛋，它们就好像英勇的士兵一样和坏蛋拼杀。在白血球和细菌、病毒打仗的时候，就会刺激人体引起发烧。所以，发烧并不是一件坏事，它能告诉你身体有病了，要找医生看病。 生命奥秘——人生病时为什么会发烧？ 人在年轻的时候，皮肤下面的脂肪和皮下组织都很多，这些东西在皮肤的底下填得满满的，把皮肤绷得很紧，所以看上去又光滑又平坦。当人老了以后，皮下的脂肪减少，皮下组织也萎缩了，皮肤就撑不起来了，原来那光滑的皮肤就会变松，塌瘪下来，这样，皮肤上就出现了许多皱褶，在脸上，也会出现许多皱纹。 生命奥秘——人老了脸上为什么起皱纹？ 人睡觉的时候，全身的肌肉都松弛了。生长在口腔里靠近喉咙那儿的小舌头，这时候也会垂下来。如果睡觉的人微微地张着嘴，呼吸的时候，空气进进出出，就会冲击小舌头，使它发出声音。如果鼻子不通气，睡觉用嘴呼吸，就会振动了口腔上面的软腭，使它发出呼噜呼噜的声音。一般情况下，仰着睡觉容易张着嘴打呼噜，如果侧身子睡觉，就会好得多。 生命奥秘——有人睡觉时为什么打呼噜？ 在我们人身体的后腰里，长着两个肾脏，人身体里的血液流到肾脏时，血液里面多余的水分、盐和身体里产生的废物被滤出来，再经过两条细长的输尿管，流进盛尿的“仓库”――膀胱里面，这就是尿。当尿液把膀胱快装满了的时候，人就会觉得憋不住，就要撒尿了。 生命奥秘——尿是从哪里来的？ 我们每个小朋友都有牙齿，但是刚生下来的小孩嘴里却没有牙齿，这是什么道理呢？原来，从小孩嘴里虽然看不到牙齿，但在他的牙槽骨里已经有了牙齿，只不过还没长出来就是了。 孩子到七个月的时候，下颌的两只门牙开始长出来，以后，其它的牙齿也陆续往外长，一直到两周岁，二十颗乳牙就全部出齐了。在这个过程中，小孩可以吃一些容易消化的食物。等到六、七岁的时候，乳牙会一颗颗掉了，再长出新的牙齿来。 生命奥秘——刚生下来的小孩为什么没有牙？ 人头发的用处可多啦，比如它能保暖，遮挡风寒；厚厚的头发有一定的弹性和韧性，可以对头部起到保护作用，减轻外界的伤害；另外，头发还有装饰美貌的作用呢，人们将自己的头发梳成各种各样的发型，可以使人变得更漂亮。所以，为了保护好头发，要经常洗头，讲究头发的卫生。 生命奥秘——人的头发有什么用处？ 每个人的眼睛里都有制造眼泪的“小工厂”，人们给它起了个名字叫“泪腺”。每天，泪腺不停地制造着泪水。眼泪的用处可大啦，眨眼的时候，眼泪就均匀地抹在眼球上，对眼球起着湿润的作用。眼泪还能冲刷掉眼球表面上的脏东西，保持眼球的清洁，眼泪还有杀灭细菌的作用。 生命奥秘——眼泪有什么用？ 人在很累很困的时候会连着打呵欠。为什么呢？原来每天都是靠吸进新鲜氧气，排出身体里的二氧化碳生存的。人们要学习、工作、劳动，时间长了，身体和脑子都很疲劳，这时候，身体里产生的二氧化碳就多。如果不及时呼出去，对身体就有害处了。打呵欠是一种深呼吸动作，能多吸进对人体有用的氧气，把有害的二氧化碳及时排出去，所以说，打呵欠对身体起着保护作用。 生命奥秘——人为什么打呵欠？ 实验分析证明：泪水中，99％是水分，还有1％是固体，而固体里有一半以上是盐，所以，泪水是咸的。 泪水中的盐分是从哪里来的呢? 眼泪是用血做原料，由泪腺加工制造出来的。血液里有盐的成分，所以，眼泪里自然就会含有盐。泪水里的盐和泪水中的能够溶解细菌的酶一道起杀菌消毒的作用，共同保护眼睛。 眼泪为什么是咸的? 小朋友们可能都知道，洗澡后会感到身上很舒服，这是很有道理的。我们的皮肤经常要出汗，而且还要经常出些油脂。时间一长，汗和油脂就越积越多，并且还能粘些灰尘、细菌和皮肤脱下的皮屑。这些脏东西盖在皮肤上，使得皮肤很痒痒。另外，细菌也会趁机捣乱，使皮肤长疖子、生疮等。为了去掉皮肤上的脏东西和细菌，我们要经常洗澡。只要身上洗干净了，皮肤就不会痒痒了，也不容易得皮肤病了。 生命奥秘——人为什么要经常洗澡？ 人头发的用处可多啦，比如它能保暖，遮挡风寒；厚厚的头发有一定的弹性和韧性，可以对头部起到保护作用，减轻外界的伤害；另外，头发还有装饰美貌的作用呢，人们将自己的头发梳成各种各样的发型，可以使人变得更漂亮。所以，为了保护好头发，要经常洗头，讲究头发的卫生。 生命奥秘——人的头发有什么用处？ 头发和小树一样也有根，头发的根埋在头皮里，叫毛球。只要是头发根的毛球没有病，没有坏，头发掉了照样还能长出来。人的头发每月能长二厘米长哩。每根头发经过二到六年就更换一次，等它长到一定长度时，一般就不会再长了，然后就会脱掉，又会有新的头发长出来。 生命奥秘——头发掉了为什么还能长出新的来？ 少儿百科知识：怎样知道鸡蛋是生的还是熟的？ 把鸡蛋放在桌子上，用手一转，就能分出生鸡蛋和熟鸡蛋。熟鸡蛋在桌上能滴溜溜的转，转得很快；生鸡蛋就不爱转。这是因为熟鸡蛋里面的蛋黄和蛋白都凝到一起了，成了固体，变硬了，转的时候，里面不会晃荡，所以熟鸡蛋转地快。生鸡蛋的蛋黄和蛋白是液体，转的时候，蛋黄、蛋白在里面老晃荡，所以生鸡蛋就转不起来。 少儿百科知识：为什么会打雷？ 美国科学家富兰克林用风筝做实验，证明打雷是由云里带的电引起的。 高空中有好多股气流在不断地运动。这些气流有的向上跑，有的向下跑；有的速度快，有的速度慢。气流的运动使空气中的积云有的向上冲，有的向下降。云和云之间的摩擦使云带上不同的电荷。由于同种电荷相排斥，因此正电荷和负电荷分别聚集到云的两端，空气流动越快，云层越厚，带的电就越多。积云所带的电达到一定程度，就会穿过空气放电，使两种电荷中和。由于云中的电流很强，电穿过空气的时候会发热，空气被烧的炽热，温度比太阳表面还要高好几倍，这巨大的热量使空气迅速的膨胀，从而发生巨大的声响，这就是雷。 当带电的积云离地面比较近时，因静电感应，使地面带上和云底不同的电荷。当带的电达到一定程度时，积云会向地面放电，这就是落地雷。而这种雷容易造成灾害。 电荷特别愿意跑到尖锐突出来的地方，因此，在高大的建筑物或旷野上树的顶端，聚集着比较多的正电荷，它们很容易就可以把闪电拉下来，使自己遭到雷击，所以当我们在旷野上时，不能到高树下避雨。 少儿百科知识——为什么海水不容易结冰？ 世界上任何物质都是由微小颗粒——分子构成的。分子很小很小，肉眼看不见。 分子时时刻刻都在运动着。其中，气体的分子运动速度最快，其次是液体，分子运动最慢的是固体。 由于每公斤海水中大约含有24克盐，这使得淡水和海水的分子在相同温度下会有不同的运动速度。当0℃时，纯净水的分子运动会突然变得慢起来，水开始凝固、结冰。即使温度降低到0℃，由于盐分子的影响，水分子运动速度慢不下来，所以海水仍不会结冰。温度大约降到-2℃时，海水才开始结冰。 地球上的昼夜现象 昼夜是白天和黑夜的合称。昼夜交替是地球在太阳光的照射下，因自转运动而形成的一种自然现象。 我们生活的地球是以半个球面向着太阳，另外半个球面背向太阳，待在向着太阳的半个球面的人就是生活在白天，而待在背向太阳的半个球面上的人则生活在黑夜。由于地球在不停地自转着，造成地球上每一个地方都有白天和黑夜的交替。 例如，咱们生活在中国广州，当广州正对着太阳时，广州市民就处在中午的时刻。由于地球自西向东旋转，人们不能察觉地球的旋转，却看到太阳慢慢地自东向西偏移。经过6个小时，地球向东转了90°，广州市民便处在日落西山的傍晚时分。地球继续旋转，广州转到背向太阳的位置时，广州市就到了子夜0时。再经过6个小时，地球又转过了90°，广州市便是晨曦初露，白天就要到来。随后，广州又回到向着太阳的位置上时，广州市民也回到了中午从而完成了一次昼夜的交替。 汽车的雾灯为什么是黄色的？ 在汽车车头两侧，一般都有两只大灯，打开后能照射出耀眼的光亮，照亮前方道路，使汽车在黑暗中安全行驶。在它们两侧，还安装有雾灯。 我们知道，不同颜色的光具有不同长度的波长。波长越短的光，向四面发散传播的距离越远。黄色灯光的波长，比起大光灯发射的白光要短的多，照射的距离要远得多，穿透性要强得多，因此，在有雾的时候，汽车开启黄色的雾灯代替大灯照明，这是一种充分利用的不同颜色的光的特点而扬长避短的好方法。 黄色灯光也能作为醒目的警示标志。深夜，城市交叉路口上空，一盏黄灯高悬，即使在雾夜，很远的地方也能看见黄色灯光，提醒驾驶员注意，安全通过交叉路口。其实黄灯中的光源仍是由普通发白光的白炽灯泡发出来的，只不过灯罩上的透光玻璃的颜色是黄色的，白光透过黄玻璃后，变成黄光照射出来。 为甚么星星会一闪一闪的？ 我们看到星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。 大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了。 为甚么人会打呵欠？ 当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。 打呵欠是一种深呼吸动作，它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳，还做到消除疲劳的作用呢。 为甚么蛇没有脚都能走路？ 蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体，还可以是它们的脚。 蛇向前爬行时，身体会呈S形。而每一片在S形外边的鳞片，都会翘起来，帮助蛇前进时抓住不平的路面。这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合，并能推动身体向前爬行，所以蛇没有脚也可以走动呀！ 为甚么向日葵总是朝着太阳开花 向日葵花盘下面茎部的地方，含有一种叫做「植物生长素」的物质。这物质有加速繁殖的功用，但却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。 所以太阳升起时，向日葵茎部便马上躲到背光的一面去，看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。 为甚么人老了头发便会变白？ 我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白啊！ 为甚么萤火虫会发光？ 萤火虫会发光因为在它们的腹部末端有发光器，发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素，使萤火虫能发出一闪一闪的光。 萤火虫发光的目的，除了要照明之外，还有求偶、警戒、诱捕等用途。这也是它们的一种沟通的工具，不同种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不同，它们藉此来传达不同的讯息。 为甚么肚子饿了会咕咕叫？ 肚子饿了便会咕噜咕噜地叫，这是因为之前吃进的食物快消化完，胃里虽然空空的，但胃中的胃液仍会继续分泌。这时候胃的收缩便会逐渐扩大，内里的液体和气体便会翻搅起来，造成咕噜咕噜的声音。 下次不要再为肚子咕咕叫而感到尴尬啊！因为这是正常的生理动作呢。 为甚么驼鸟不会飞？ 身型庞大的驼鸟类的一种，但它们却不会飞上天啊！这不是因为它们的翅膀不管用，而是它们的羽毛都太柔软，翅膀又太小，根本不适合飞行。另外，驼鸟的肌肉不发达，胸骨又平平的，对飞行都没有帮助。 驼鸟 生活在非洲，由于长期居于沙漠地区，身体为了适应环境，便逐渐演化成现在的样子。 为甚么罐头里食品不容易变坏？ 午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁荳......都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的，细菌便无法进入。 人们在制造罐头食品的时候，把罐头里的空气全部抽出，然后把它封口。在没有空气的情况下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖啊！ 为甚么婴儿刚出生时都会哭个不停？ 婴儿刚出生时都会呱呱大哭，这不是因为他们感到不开心，而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢！ 当婴儿离开妈妈身体出生时，他们吸进的第一口空气会冲到喉部去，这会猛烈地冲击声带，令声带震动，然后发出类似哭叫的声音。 为甚么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着？ 为了保护自己，很多蜥蝪也利保护色掩人耳目；而部份蜥蜴当受到袭击时，尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落。基于断落的尾巴中仍有部份神经活着，它会不断弹跳，从而分散敌人的注意力，以便逃脱。别以为他们的生命会这样完结，其实只需多个月，尾巴又会重新长出来，继续生活。 为甚么松鼠的尾巴特别大？ 别看轻松鼠的尾巴！松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的功用。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的身躯，既方便，又实用。 为甚么人的大拇指不可以有一或三节？ 一般人有五只手指，而手指的长度各有不同。但是，有没有人察觉到，除了大拇指外，其它手指也有三节，而唯独大拇指只有两节呢? 原来，它的节数正好配合其它四指。要是三节的话，大拇指会显得没有力，以致不能提起较重的物件；要是只得一节，它便不能自如地与其它四指配合抓紧东西！ 为甚么自己搔自己时不感到痕痒？ 当别人搔自己时，我们会倍感痕痒，而且不断大笑；可是，当自己搔自己的时候，我们不单不会大笑，而且更不感痕痒。基于我们的思想上已有了准备，大脑会发出一种「不会有危险」的讯息，神经亦随之放松，所以便不会大笑起来和感到痕痒了！ 为甚么海水大多是蓝、绿色？ 望向大海，很多时也发现海水呈现蓝、绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像往日的水般，透明无色。原来，海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别，也是透明的。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象。只有绿光能被海水吸收，从而反射出来；当海水更深时，绿光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。 为甚么会起鸡皮疙瘩？ 我们的皮肤表面长着汗毛，而每一个毛孔下都有一条竖毛肌，当受到神经刺激﹙例如：生气、害怕、受凉等情况﹚后，身体的温度会下降，而竖毛肌便会收缩而令毛发竖立起来，形成鸡皮疙瘩。除了有着保温的作用外，这个生理系统亦可使动物的体型看起来比实际更大，从而吓退敌人。 海马是由爸爸的肚里出世？ 几乎所有动物也是雌性繁殖下一代，但海马却是与众不同，它是由雄性分娩出来的。于雄性海马的肚上有一个像袋鼠「育儿袋」的孵卵囊，雌性海马会把卵子排到雄海马的孵卵囊中。此后，雄性海马就担起孕育的责任，经过约三个星期，小海马便由爸爸的体内弹出来。 为甚么树叶会变颜色？ 树叶变色的原因与其蕴含的化学物质—叶绿素有关。当秋天来临时，白天的时间比夏天较短，而气温更亦较低，树叶因此停止制造叶绿素，剩余的养分输送到树干和树根中储存。树叶中缺少了绿色的叶绿素，与此同时，其它化学色素因而显现出来，所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。 为甚么有落叶？ 秋天来临的是时候，树叶上蒸发的水份比夏天多，但树根吸水却比夏天少了。为了减少树木的水分流失，茎部的细胞开始形成一个分离层，待养分完全离开树叶后，分离层会令树叶和树干隔离，树叶从而掉下来。 为甚么鲸鱼会喷水？ 鲸鱼是哺乳类动物的一种，可是它的鼻子没有鼻壳，鼻孔长在头顶上。在水中生活的它用肺呼吸，能一次过储存很多空气，不用经常到水面换气。但当它往水面换气时，它便会用鼻呼吸，而呼吸时连带海水喷出体外所发出的巨声浪便是由压力所造成的。 五种疾病有利于健康： 得了病大可不必烦恼，并不是所有的病症都对身体有害，有些小病对身体还有好处呢！ 医学研究表明，并不是所有的病症都对身体有害。我们知道，当病原体侵犯机体或机体发生病变时，机体便会产生防御反应，这就是“生病”了。所以，生病也并非有害无益，有时生病也会让你更健康。下面这些“病”就有利于机体的健康，但要注意轻重程度。》 发烧 体温一旦超过37℃就属于发烧，这是身体对病原体的抵抗措施。病原体侵入人体，免疫细胞群起应战，其分泌的物质作用于体温调节中枢使体温升高。医学研究证实，免疫细胞的作战能力会随体温的升高而增强，同时高体温也使血液中的铁离子浓度减少，造成病原体生长所需的微量铁离子供给不足，进而抑制病原体发育，这些才是抗病的主力，药物只是外援。所以，如果在发烧一开始就服退烧药，反而可能加重病情。 此外，医学专家发现，与正常细胞相比癌细胞更怕高温。发烧时体内温度高出正常组织5℃～10℃，可能杀死隐藏于人体内不为人知的癌细胞。所以，体温不超过38℃，且精神、食欲没有受到影响时，可以将冰块置于额头缓解不适，同时多喝水，适量补充维生素和矿物质，可以吃一些富含营养且清淡的食物。若体温高于38.5℃，或持续低烧不退，或伴有发疹、剧烈头痛、关节痛、痉挛等症状时，应立即就医。 咳嗽 咳嗽是呼吸系统的一种保护性反射，是机体的快速“消炎”法，对排出呼吸道的炎症分泌物等废物有积极的作用。如果一咳嗽就用止咳药物，就会把加重炎症的脏东西都潴留在呼吸道里，不利于炎症的消除。咳嗽时，应在保暖的同时补充大量水分。由于咳嗽有时是神经性的，可以尽量转移注意力，同时避免胡椒、洋葱等辛辣食物刺激呼吸道。如频繁咳嗽还伴有发烧、胸痛、体重减轻等症状时，应立即就医。 流鼻血 流鼻血是鼻前部的小血管破裂造成的。我们可以把这种流血看做是机体自我“去火”的一种方式。在中医治疗中也有主动针刺放血去火的方法。当人们饮水减少、辛辣食物吃得较多、以及环境干燥，体内“上火”时，机体就常常自行选择薄弱的鼻黏膜“去火”。所以流鼻血时大可不必担心，血通常只从一个鼻孔流出来，90%的流血情况一般会在短时间内自行终止。但是，如果经过一段时间，鼻血依然不止就应当及早检查。这时，你可以前倾身体、顺其自流，用纸巾轻轻吸去流出的鼻血。量较大时，捏紧鼻翼柔软处几分钟，或举起流血鼻孔的对侧手臂帮助止血。当然，鼻子大量流血不止时应立即就医，这往往是体内血管硬化、血压过高引起的。 腹泻 腹泻，尤其排泄物有异臭时，往往是身体正在排出来自食物或其他方面的毒素，过早使用止泻药，反而干扰身体的自我防御和平衡。遭遇腹泻，我们可以采取因势利导法，例如喝一杯热水，帮助肠道尽快排完毒素。如果有严重的腹泻，便意频频、排便量少、肛门部有痉挛性疼痛，或排泄物带血，或同时伴有腹痛、发烧、呕吐等症状时，应该立即就医。 呕吐 呕吐也是为了排出对人体有害的物质，以减少吸收。若此时采用药物止吐，会使有害物质滞留在体内，危害健康。如果是单纯呕吐，应适量补充水分，避免水和电解质紊乱。如果还伴随有肠胃不适，就在补水的同时注意按摩胃部和腹部。呕吐后别着急进食，可以稍加活动，让身体舒展后再进食。若呕吐反复发作或伴有腹痛、发烧等症状时，应立即就医。 肥皂的远亲近邻 肥皂在我们的生活中扮演着非常重要的角色，使我们的世界变得更加清洁。下面，我们就去看看肥皂和它的一些亲戚吧。 有关发明肥皂的传说 传说在公元前7世纪的某一天，埃及国王胡夫正在举行一次盛大宴会，厨房里忙得不可开交。一个帮工的小伙计一不小心，把一罐羊油打翻了，羊油和地上炭灰混成一片。他怕受到责罚，连忙将这些混有羊油的炭灰人一把一把地捧出去，扔到远离厨房的地方。捧完之后，赶忙把手一洗——奇怪，这一次手洗得特别干净，甚至连以前难以洗去的污渍也很容易地被洗掉了。 这是为什么呢？小伙计纳闷不已。会不会是混着羊油的炭灰起了作用？几番试验之后，小伙计确信无疑。于是他将一些棍着羊油的炭灰做成一个个小球，带给其他厨师使用。结果，大家的手脸都洗得又白又净，这种小球很快成了厨师们洗脸、洗手的日常用品。 后来，周王胡夫发现，那些整日在厨房里围着灶台做饭烧火的“火头军”个个手脚白净，尤其是他们的脸，比涂过粉化过妆的宫女还白净。 他觉得不可思议，就将厨师们召来盘问，才知道其中奥妙。于是忙下令小伙计照样制作一些，供他及皇后使用。小伙子当然不敢有丝毫怠慢，为了让国王用起来顺手方便，他特意将羊油和炭灰搓成一个个小圆球，然后晾干，使用时只要蘸点水就行了。这种小球很快就在贵族中流行开来，不久便通行全国。 肥皂去污的奥秘 直到近代，科学家们才发现了“羊脂炭球”具有去污能力的奥妙。炭灰中含有大量烧碱，可以使污垢分解并离开皮肤表面。而羊脂则起了一种润滑和减少摩擦的作用，能使脸上和手上的脏东西迅速溶解在水里。 肥皂的传播和普及 公元70年，罗马学者普林尼在《博物志》里第一次记录了用草木灰、生石灰和山羊脂肪混合制成的肥皂，不过当时却是作为洗发用品，到2世纪时才有人明确指出肥皂的洗涤用途。其后，这种制皂方法传到希腊、英国等地。俄国的皇帝彼得一世也学到了这门技术，不过他只供皇宫里的人和贵族使用。英格兰女王伊丽莎白一世下令建了一座肥皂厂，用煮化的羊油混合烧碱和白垩土来制造肥皂。虽然肥皂的质量比以前有很大的提高，但价格却十分昂贵，一般老百姓是买不起的。 直到1791年法国化学家吕布兰用电解食盐的方法制成烧碱后，才使肥皂的成本大为下降。此后，高质量的肥皂也就逐步进入了普通百姓家庭。 中国古代的肥皂 其实，我国在公元前4～前3世纪时已经出现了肥皂液。根据《周礼》中的记载，人们用贝壳灰和“烂木灰”混合，让它与丝绸表面附着的油脂发生化学反应，能把丝绸洗得格外干净。元朝的《农书》记载，纺纱以前的麻和纺成的麻纱都要用油水浸润，织成麻布后再放在灰水中煮，这样就能使布匹又白又干净。油脂在整个纺织过程中，先是起到了润滑的作用，在灰水中煮时又被皂化作洗涤剂，处理的很巧妙。可见，我国古代虽然没有发明出确切的肥皂产品，但是却间接地使用了肥皂的化学成分。 比肥皂更好用的皂荚 皂荚是豆科植物皂荚树所结的荚果，含有皂甙成分，其水溶液能产生肥皂性的泡沫，而且价格低廉，是我国古代民间普遍常用的洗涤剂。皂甙不但起泡能力好，并且比真正的肥皂耐硬水，不含碱性，对丝毛织物无损伤，还能保持衣物的鲜艳颜色。皂甙有多种，去污能力也有强弱之分，其中以肥皂荚最好。我国在唐代以前就出现了专卖皂荚的店铺。 后来，人们将皂荚去种、捣烂，加入中药香料和白面，做成小橘子大小形状的丸子，供洗脸、洗澡之用，俗称“肥皂团”。这一称呼是如此深入人心，以至于后来我国对现代化学油脂皂化的肥皂的翻译，就沿用了“肥皂”的名称。但肥皂的化学成分却和皂荚与“肥皂团”截然不同。 奇妙的中国香皂——胰子 我国古代有在外观和化学成分上都与现代香皂类似的“胰子”。 胰子又是从猪胰和澡豆演化而来的。5世纪以前，贵族们就开始使用猪的胰腺去垢了。但猪胰使用和保存都不方便，后来又发明了“澡豆”。 澡豆是把猪胰腺研磨成粉末，再用豆粉、香料等混合均匀，经自然晒干而成的，其洗涤作用和起泡程度比单纯的猪胰更好。在魏晋时期，贵族就普遍使用这种小丸状的东西清除污垢，不知道的人常常将其误认为食物而吃下肚去。由于猪胰腺较难取得，所以澡豆没有得到广泛使用，只是为少数上层贵族使用。到了宋代仍然没有普及。据说王安石皮肤较黑，有人就建议他用澡豆洗脸。王安石幽默地回答：我天生就黑，难道用澡豆就能洗白？ 后来人们改进了澡豆的制作工艺：在研磨猪胰腺时加入砂糖，用纯碱代替豆粉，并加入猪油，混合均匀后，做成球状或者块状，这就是后来叫的“胰子”。胰子和肥皂相比，滋润性好且对皮肤没有刺激，虽然泡沫较少，但仍能像肥皂那样去除污垢。据记载，古代有桂花胰子、玫瑰胰子等产品，明清时期胰子已经走出宫廷为民间广泛使用。清末，仅北京就有胰子店七十多家。 多吃菠菜的坏处 菠菜是家庭日常用菜，含有铁、维生素等。有的父母知道菠菜中的含铁量比较高，可防宝宝缺铁性贫血，就让宝宝多吃菠菜。其实幼儿吃菠菜好处不多，害处却不少。 菠菜含有草酸，草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙，草酸钙不能被人体吸收利用，所以常吃菠菜会引起缺钙。缺钙影响幼儿的生长发育，易患佝偻病、手足抽搐症等。若幼儿已有缺钙症状，吃菠菜更会使病情加重。 虽然菠菜中含铁量较高，但其所含的铁很难被小肠吸收，而且草酸很容易与铁作用形成沉淀，使铁不能被人体所利用，也不能预防缺铁性贫血。给宝宝补充铁质应该选用苋菜水、肝泥等含铁丰富的食物。 因此，幼儿不宜多吃菠菜。即使要吃也应于烹调前将菠菜在热水中浸泡一下，以除去部分草酸。 药物不要用牛奶送服 有些病人在服药时，用牛奶送服，這是不对的。因为牛奶及其奶制品中均含有許多鈣、铁等离子，這些离子和某些药物(如四环索类等) 能生成稳定的結合物或难溶性的盐，使药物难以被胃肠道吸收，有些药物甚至还会被這些离子所破坏。這樣就降低了药物在血液中的浓度，影响了疗效。如服药后需喝牛奶，应间隔个半小時以后。 盐的妙用 每次洗头时，在温水中加些盐，用盐水来洗头，这样可以防止掉头发，同时也会使你的头洗得更干净。 如果不小心划破皮肤，伤口又不太大，用凉开水加一点盐，用盐水来清洗伤口，然后撒一些消炎粉，并用纱布包好。这样处理，可使伤口不发炎感染，并能快速愈合，而且愈后不留疤痕。 每天饭后用淡盐水漱口，不但能预防口腔疾病的形成，而且还对口腔炎症疾病的治愈，有一定的积极作用。 如果因受凉而引起肚子痛时，可买半斤粗盐，在铁锅内把它炒热，并把热盐装在一个布袋里，用布袋来搓腹部，腹部的不适感就会很快消除。 刷牙后不应过分用清水漱口 大部份牙膏都含有氟等杀菌物质,這些物质可以預防禹齒的产生.正确的刷牙方法是: 刷牙后含一小口水,让牙膏形成的泡沫在口中停留一分钟,這樣能最佳地发挥氟的作用,提高牙齒表面的抗病能力。 切葱时为什么会流眼泪？ 葱属植物的独特气味源自一种挥发性油，这种油里含有一种被称为氨基酸亚砜的有机分子。剥切洋葱或者碾碎洋葱的组织会释放出蒜苷酶，它可以将这些有机分子转化成次磺酸。次磺酸随即又自然地重新组合形成可以引起流泪的化学物质合丙烷硫醛和硫氧化物。洋葱的组织被破坏30秒以后，合丙烷硫醛和硫氧化物的形成达到了高峰，并在大约5分钟后完成其化学变化。 这种氧化物对眼睛的作用我们是再熟悉不过了。眼睛的前表面--角膜--具有几种功能，其中一种功能就是保护眼睛不受物理和化学刺激的侵害。角膜上分布着很多具有感觉能力的睫状神经纤维，睫状神经是使脸部和头部的前半部分产生触觉、感知温度和疼痛的庞大的三叉神经的一个分支。角膜上还分布着数量相对较少的可以刺激泪腺的自主运动神经纤维。丰富的神经末梢能够发现角膜接触到的合丙烷硫醛和硫氧化物并引起睫状神经的活动--中枢神经系统将其解释为一种灼烧的感觉--而且此种化合物的浓度越高，灼烧感也越强烈。这种神经活动通过反射的方式刺激自主神经纤维，自主神经纤维又将信号带回眼睛，命令泪腺分泌泪液将刺激性物质冲走。 为什么粥烧开了会溢出来？ 想一想: 液体的黏性对它产生的气泡有什么影响？ 〖你正在浏览《老百晓在线》提供的文章〗 水烧开时不会溢出来，为什么粥烧开了却会溢泻出来呢？ 水烧开时，水蒸气泡升到水面，就立即爆破，不会积聚起来，水面的高度不会升高太多，水就不会溢泻出来。 粥烧开时，由于米粒的淀粉和水混合变成糊状，增大了粥的粘性，引致水蒸气泡不易爆破，一直积聚在面上，愈堆愈高，就从煲盖溢泻出来。把煲盖掀开，用筷子承着使盖与煲离开一段距离，利用空气冷缩气泡，就可以减轻溢出的程度。
