茅台股价波动,红酒消费“升温”(茅台能否玩转葡萄酒?)
近期,贵州茅台股价波动的消息在市场中引起广泛关注,也引发了大家对酒类行业未来走势的讨论。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,红酒逐渐成为酒类消费市场的“新宠”,有望迎来全面复苏。
行业的调整或许能带来新的机遇,在茅台股价波动的背景下,红酒市场的发展备受关注。红酒以其独特的口感、丰富的营养价值以及深厚的文化底蕴,赢得了越来越多消费者的青睐,尤其是像贾斯特里尼&布鲁克斯这样的高端红酒品牌,逐渐走进更多消费者的视野。
在众多红酒品牌中,贾斯特里尼&布鲁克斯干红葡萄酒凭借其卓越的品质和悠久的历史脱颖而出。这款葡萄酒出自拥有近300年历史的Justerini&Brooks公司,由著名的Jean-Pierre Moueix酒庄生产。自1749年成立以来,Justerini&Brooks便以其精湛的酿酒技艺和严格的品质控制赢得了市场的赞誉,1761年,Justerini&Brooks公司被乔治三世国王授予首份皇家委任状,自此以后,包括英女王伊丽莎白二世殿下在内的英国历届君主均授予这一荣誉。
贾斯特里尼&布鲁克斯干红葡萄酒拥有严格的选材和精湛的酿造工艺。酒庄的葡萄园位于波尔多右岸的波美侯地区,得天独厚的自然条件为酿造高品质葡萄酒提供了有力保障。相关负责人表示:“在葡萄园中,物业总监每年都会带着酿酒师团队对葡萄园进行单独和手工的修理,确保土壤的健康和自然平衡。在收割时,只有在葡萄达到最佳成熟度时,经验丰富的采摘团队才会手工逐个采摘,确保每一颗葡萄都符合酿造高品质葡萄酒的标准。”
在葡萄酒酿造和陈年期间,Jean-Pierre Moueix酒庄的技术团队采用了灵活的方法,以适应不同产地的特性,从而更好地保留水果的特性和每个部位的细微差别。这种精细化的管理,使得贾斯特里尼&布鲁克斯干红葡萄酒在口感上呈现出精致且优雅的特点,如天鹅绒般柔滑,风味浓郁,结构感强。在酒窖里,技术总监带领团队通过经典的窖藏技术,充分发挥葡萄酒的风土特点,使之成为一款能够经得起时间考验的佳酿。
当前,红酒的品质、产地以及文化内涵也深受消费者关注,贾斯特里尼&布鲁克斯干红葡萄吸引了众多目光,它不仅是一款能够满足味蕾享受的佳酿,更是一件能够传递情感与文化的艺术品。在茅台等传统白酒品牌股价波动的背景下,贾斯特里尼&布鲁克斯干红葡萄酒的崛起无疑为整个酒类市场带来新的启示。
林晨
近日,笔者听闻茅台葡萄酒特许经营近日正式登陆北京,4家特许经营店在一日之间集体亮相。
这虽不是首批开业的茅台葡萄酒特许经营门店,但是因为开业地点为京城,而亮相又如此之高调,自然吸引了不少业内看客。
茅台近两年来在白酒行业可谓出尽风头,无数头衔和光环集于一身,“国酒”、“首只百元股”,2008年更是以82亿元的销售额、38亿元的净利润坐上了白酒的首席宝座。其在白酒的江湖地位虽不能说是“独孤求败”,至少也是“风清扬”级别的主。
怪事虽年年有,但发生在茅台身上可真是特别多。白酒消费税调了,所有的白酒都为涨价后的销量犯愁,茅台在涨了近10%后,却卖断了货。一位相熟白酒企业老总近日跟记者发牢骚,“消费税上调对所有白酒企业都是利空,但对茅台却是个利好”。
做大、做强自然是每个企业的愿望,但是做大、做强后就容易犯迷糊,很多大企业病就是源于此,表现形式有很多,其中一条就是“盲目多元化”。
茅台葡萄酒表面上看是关联产业的多元化,毕竟白酒、红酒都是酒,但葡萄酒与白酒两个产业却大相径庭。
“红酒的酿制、口味、渠道、消费群与白酒的差异都非常大。”8月26日下午,国内一知名红酒企业的常务副总对本报记者表示,并且茅台的影响力也很难跨行业渗透到红酒领域。
正因为两者差距巨大,1999年在选择生产基地时,茅台就很知趣地选在了长城葡萄酒的生产基地所在地——河北昌黎。
“生产基地的不同,让茅台这张王牌——贵州得天独厚的酿造环境的优势丧失了。”该常务副总表示,缺少故事的茅台葡萄酒的品牌力被大大打了折扣。
正因为如此,从2002年上市以来,茅台葡萄酒的销售一直处于亏损状态。2006年8月,在茅台旗下子公司——习酒公司担任副总长达九年半的钟怀利接管茅台葡萄酒,开始了系统变革,推出了包括开拓多元化的渠道、升级中高端产品、聚焦重点市场等三大市场策略。
而此次,在北京开设特许经营店正是其渠道多元化及聚焦重点市场策略的结合。据了解目前全国性的特许经营店已经突破50家。
但从茅台近年来多元化步骤来看,茅台啤酒、茅台红酒的表现都低于市场预期,而保健酒也只是用借助“白金酒”的概念与的“黄金酒”来借题发挥,并没有太多新意。
“就目前来看,通过与茅台渠道的整合,和借助茅台酒专卖店的形象走货情况还不错,但是从中长期来看,很多核心问题还有待解决,茅台葡萄酒要想实现突破,需要有全新打造一个品牌的魄力和决心。”上述常务副总表示。
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