中秋节本来是送礼旺季，但今年内地月饼的行情格外冷清，有代工厂做3休1，有超市去存货缓慢，这两天开始减价也乏人问津，有杭州五星级酒店的月饼销量指标甚至「插水」高达81%，陷入严重滞销；据内地焙烤食品糖製品工业协会预测，今年月饼销售额将比去年下降20亿元人民币，有市场人士称「史上最冷中秋」，背后到底是何原因？

下载Yahoo财经APP

美股外币即时报价 多国新闻任睇

综合市场分析，月饼滞销有以下三大原因：

随着内地经济不景气，今年商务送礼据报几乎「全军覆没」，尤其是房地产、建筑、建材、金融等四大「送礼行业」，今年都意识到 「靠送月饼也没生意」，据报有相关企业去年採购多达两万盒送给上下游等合作单位，今年的採购额竟跌到零，索性停送月饼。

送礼产业不景，对月饼影响还有深层原因。根据内地人解释职场与官场送礼文化，月饼向来不是「主菜」，需要配搭在茅台与中华烟一起送，又或者送礼品卡时顺道送出月饼，然而今年中秋节的白酒销情普遍不佳，《格隆滙》引述酒商报道，今年门市生意下滑30%，大受消费降级影响。近日茅台、五粮液等多种品牌纷纷降价，飞天茅台一度跌到每瓶2350元人民币，反映中国白酒市场陷入近10年来「最冷」中秋，月饼自然也失去了送礼动机。

不过内地零售业人士分析，月饼销售不如往年，还有一个结构性的终极原因，就是年轻人较追求健康饮食，而传统月饼多油多糖被视为不健康。刚好京东消费及产业发展研究院，近日联合京东1号会员店、京洞察等，研究1000名消费者的「零添加」生活方式，结果显示，消费者倾向选择零添加、零糖、零脂食品，追求不会为身体带来负担的饮食。京东消费数据显示，今年1至7月，零添加食品商品数量较去年同期成长46%，部分食品成交额较去年同期增长数以倍计。

数字显示去中国内地总共销售了32万吨月饼，市场料今年下降至30万吨以下，背后反映上述三大环境因素。月饼销售与包装，似乎即将回归「理性」？或会减少出现打开3个盒，还未看到月饼的情况。